Tak disangka, usaha Ayam Garasi miliknya kini jutsru laris manis.

Bahkan, lebih dari 80 ekor ayam bisa ludes terjual dalam sehari.

Baca juga: Soto Ayam Spesial Rp 250 Ribu Seporsi di Jakarta, Topping Daging dan Jeroan Melimpah

Pemilik melanjutkan bahwa pandemi memang berdampak pada penjualan Ayam Garasi, namun tak terlalu signifikan.

"Memang berpengaruh, tapi gak terlalu signifikan karena kita emang gak ada ada dine-in," ungkap Pemilik.

"Malah di beberapa waktu penjualan naik karena orang-orang kan pada males keluar, jadi pada delivery," tuturnya.

Menariknya, Ayam Garasi memiliki layanan delivery sendiri, sehingga tidak tergantung dengan ojek online.

Tak tanggung-tanggung, layanan delivery Ayam Garasi bisa menjangkau hingga 30 kilometer.

Pelanggan bisa memilih untuk membeli satu ekor ayam utuh atau per paket.

Jika per paket, pelanggan akan mendapatkan seperempat ekor ayam lengkap dengan makanan pendampng berupa coleslaw, scrambled egg, nasi atau kentang dan saus.

Baca juga: Mie Ayam Bakso Pendy Legendaris di Jakarta Barat, Jualan Lebih dari 30 Tahun

Pemilik mengatakan bahwa satu ekor ayam utuh, dibanderol dengan harga Rp 129.000.

Sedangkan per paketnya, dibanderol dengan harga mulai Rp 38.500.

Selain ayam asap, terdapat pula menu lain seperti burger, pizza dan smoke brisket.

Namun untuk smoke brisket hanya bisa dipesan pada waktu-waktu tertentu saja lantaran proses memasak yang memakan waktu hingga 14 jam, ujar pemilik.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya lezat dan bikin ketagihan.

Ditambah lagi dengan pilihan saus yang cukup lengkap, mulai dari saus barbeku, sambal geprek, sambal matah, saus sambal dan saus tomat.