TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Purwakarta kurang lengkap jika tak mencicipi kuliner khasnya.
Satu di antaranya ada sate maranggi.
Sate maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi, kambing atau ayam yang dipadukan dengan bumbu kecap.
Di Purwakarta ada banyak penjual yang menjajakan sate maranggi.
Baca juga: Mie Ayam Tanpa Nama Super Laris di Jogja, Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi
Namun ada sate maranggi yang cukup populer dan selalu laris.
Dikutip TribunTravel, Selasa (31/8/2021) melalui video yang diunggah akun TikTok @gerdzero terlihat sate maranggi tersebut bernama Sate Maranggi Haji Yeti.
Lokasinya berada di Cibungur, Purwakarta, Jawa Barat.
Sesuai dengan namanya, Sate Maranggi Haji Yeti menjual sate maranggi yang tiap harinya bisa ludes 1 ton daging sapi atau kambing.
Baca juga: Bubur Kacang Hijau Laris Manis di Jambi, Sehari Ludes Ratusan Porsi
Menu Sate Maranggi Haji Yeti ada tiga varian, yakni daging sapi, daging kambing, dan daging ayam.
Yang membedakan kuliner khas Purwakarta ini dengan sate pada umumnya, adalah dengan pengolahannya.
Yaitu daging terlebih dahulu direndam dalam bumbu khas sehingga sate tak perlu lagi disajikan bersama bumbu kacang.
Dalam satu porsi Sate Maranggi Haji Yeti disajikan dengan sambal rawit pedas disertai potongan tomat segar.
Baca juga: Bakmi Jawa Enak dan Laris Manis di Jogja, Topping 9 Ayam Bisa Ludes dalam 5 Jam
Selain menawarkan menu sate maranggi, adapula berbagai menu lainnya sebagai pelengkap.
Mulai dari Ikan bakar, sop kambing, sop sapi, karedok, hingga ayam bekakak.
Untuk harganya pun cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 5 ribuan untuk menu makanan yang tersedia di sini.
Bagaimana, tertarik mencoba kuliner tersebut?
Sate Maranggi Haji Yeti buka setiap hari mulai pukul 08.00-20.30 WIB.
Baca juga: Cari Kuliner Malam di Bogor yang Enak dan Terjangkau? 5 Jajanan Kaki Lima Ini Wajb Dicoba
Baca juga: Es Dawet Kudus Cak Minto Super Laris Diburu Pembeli, 2 Jam Ludes 600 Porsi
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca selengkapnya terkait rekomendasi kuliner di sini