TRIBUNTRAVEL. COM - Semarang di Jawa Tengah terkenal dengan berbagai kuliner yang siap menggoyang lidah traveler.

Tak hanya lumpia dan kuliner khas lainnya, ada pula mi ayam yang kerap diserbu pembeli.

Inilah Mie Ayam Pak Teguh, yang berlokasi di Jalan Rinjani, Bendungan, Kecamatan Gajahmungkur, Semarang, Jawa Tengah.

Mie Ayam Pak Teguh sudah ada sejak tahun 1989.

Kuliner yang satu ini sudah lama dikenal selalu ramai.

Banyak orang pun penasaran untuk mencobanya, termasuk seorang food vlogger, Gharda Kusuma, dengan akun YouTube Evan Media.

Ia berkunjung ke sana beberapa waktu lalu.

Dikutip dari video YouTube Evan Media, Jumat (9/7/2021), sesampainya di warung Mie Ayam Pak Teguh, Gharda langsung menemui sang penjual mi ayam.

Gharda memesan satu porsi mi ayam tersebut.

Dalam satu porsi Mie Ayam Pak Teguh berisikan mi, suwiran ayam, sayur sawi dan daun bawang.

Mie Ayam Pak Teguh rasanya sekilas mirip seperti mi goreng spesial, jelasnya.

"Tekstur minya kenyal dan lembut banget," kata Gharda.

"Cita rasa mi ayam ini rasanya mirip mi goreng anak-anak zaman dulu," imbuhnya.

Dalam kesempatan ini, Gharda juga ngobrol-ngobrol bareng penjual mi ayam yang populer ini.

"Ini Pak Teguh sudah berjualan mi ayam berapa lama mas?" tanya Gharda kepada Bowo yang merupakan anak Pak Teguh.

"Pertama kali buka tahun 1989 dan ini sudah generasi kedua,” jelas Bowo.

Terkenal dengan rasanya yang enak, mi ayam ini kerap ramai pembeli.

Baca juga: Seorang Wanita Pesan Seporsi Mi Ayam Tanpa Mi, Videonya Viral di TikTok

Baca juga: 5 Mi Ayam Enak di Medan, Ada Mie Ayam Kumango hingga Mie Ayam Jamur Haji Mahmud

Karena banyaknya jumlah pembeli yang ingin mencicipi Mie Ayam Pak Teguh, mi ayam tersebut dapat ludes dalam dua jam saja.

Dalam sehari buka, Mie Ayam Pak Teguh dapat menjual lebih dari 100 porsi mi ayam, lho.

"Alhamdulillah selalu habis 120 atau 130 porsi mi ayam,” ujar Bowo.

Bowo mengaku, mi ayam yang digunakan adalah hasil dari olahannya sendiri.

Mi yang dijual pun fresh dan rasanya unik.

Tak heran jika Mie Ayam Pak Teguh selalu ramai diburu pembeli hingga ludes dalam dua jam.

Terlebih, harganya juga terjangkau.

Seporsi mi ayam bisa didapat dengan harga sekira Rp 12.000.

Baca juga: Viral Mi Ayam Rp 1.000 Seporsi, Pedagang Tak Mau Jual Mahal Buat Anak Sekolah

Buat traveler yang ingin mencicipi Mie Ayam Pak Teguh, sebaiknya cek dulu jadwal bukanya, ya.

Warung Mie Ayam Pak Teguh hanya buka tiga hari dalam seminggu, yakni Selasa, Kamis dan Sabtu.

Nah, ada alasan tersendiri, kenapa hanya jualan 3 hari saja.

Menurut Bowo, mereka perlu memanfaakan waktu tutup untuk persiapan jualan yang cukup banyak.

"Hari berikutnya buat belanja sama istirahat, jadi kalau libur buat persiapan besoknya jualan," kata Bowo.

Dalam 3 hari tersebut, warung biasanya mulai buka jam16.00 WIB sampai mi ayam habis.

Jadi, sebaiknya traveler datang lebih awal supaya tidak kehabisan.

Baca juga: Aldi Taher Buka Kuliner Mi Ayam, Toppingnya Lengkap Mulai Daging Ayam hingga Bakso

Baca juga: 3 Mi Ayam Legendaris di Bandung Buat Makan Siang, Harus Coba Sedapnya Kuah Mi Ayam Jamaras

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya soal rekomendasi mi ayam di sini.