"Alhamdulillah selalu habis 120 atau 130 porsi mi ayam,” ujar Bowo.

Bowo mengaku, mi yang digunakan adalah hasil dari olahannya sendiri.

Setelah bertanya mengenai Mie Ayam Pak Teguh kepada Bowo, Gharda langsung memesan satu porsi mi ayam tersebut.

Dalam satu porsi Mie Ayam Pak Teguh berisikan mi, suwiran ayam, sayur sawi dan daun bawang.

"Tekstur minya kenyal dan lembut banget," kata Gharda.

"Cita rasa mi ayam ini rasanya mirip mi goreng anak-anak zaman dulu," imbuhnya.

Mie Ayam Pak Teguh rasanya sekilas mirip seperti mi goreng spesial, jelasnya.

Tak heran, jika Mie Ayam Pak Teguh selalu ramai diburu pembeli dan ludes dalam dua jam.

Terlebih, harganya juga terjangkau.

Bagi kamu yang ingin menikmati Mie Ayam Pak Teguh cukup mengeluarkan uang Rp12.000 untuk satu porsi.

Nah, penting juga untuk mengecek jadwal bukanya, karena tidak setiap hari.

Warung Mie Ayam Pak Teguh hanya buka tiga hari dalam sepekan, yakni Selasa, Kamis dan Sabtu mulai pukul 16.00 WIB sampai mi ayam habis.

Hal ini tentunya bukan tanpa alasan.

Menurut Bowo, mereka perlu memanfaakan waktu tutup untuk persiapan jualan yang cukup banyak.

"Hari berikutnya buat belanja sama istirahat, jadi kalau libur buat persiapan besoknya jualan," kata Bowo.

Baca juga: Langka! Mie Ayam Mang Oyo Depok Disajikan Pakai Bumbu Rendang Spesial

Baca juga: 6 Mi Ayam Enak di Bogor, Cobain Mie Ayam Kosim Favorit Bima Arya

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya soal rekomendasi mi ayam di sini.