"Saya berani jamin kalau teksturnya nggak keras juga baunya tidak prengus," jelas Chef John.
Nantinya, beberapa sajian menu akan ditampilkan secara live cooking.
Hal ini pun menjadi daya tarik yang dibuat The Westin untuk pengunjung.
Selain menu Timur Tengah, The Westin juga tetap akan menghidangkan beragam menu lainnya seperti, Western dan Jepang.
Setidaknya, pengunjung bisa menikmati sebanyak 68 menu saat berbuka puasa.
Baca juga: 6 Minuman Khas Timur Tengah yang Cocok Disajikan saat Berbuka Puasa di Bulan Ramadan
Baca juga: 8 Desert ala Timur Tengah yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, dari Umm Ali hingga Knafeh
Baca juga: Fakta Knafeh, Desert ala Timur Tengah yang Viral di Twitter
Baca juga: Resto Khoja, Rekomendasi Kuliner Timur Tengah Enak di Semarang Buat Menu Buka Puasa
Baca juga: Mencoba Lezatnya Kuliner Timur Tengah di Arabian Street Food Banyuwangi
Artikel ini telah tayang di TribunMadura.com dengan judul Lamb Ouzi, Sajian Kuliner dari Paha Kambing Khas Timur Tengah, Cocok Disajikan dengan Nasi Briyani
Baca tanpa iklan