125 ml susu kental manis
250 ml sirup vanila
1000 gram es serut

Cara Membuat Es Buah Delima:

1. Delima, lumuri bengkuang dengan pewarna merah cabai. Diamkan 30 menit. Gulingkan pada tepung sagu. Ayak hingga sisa tepung sagu menghilang.

2. Diamkan hingga meresap. Lumuri lagi dengan tepung sagu. Ayak lagi hingga sisa tepung sagu menghilang.

3. Rebus dalam air mendidih hingga bening. Tiriskan. Tuang dalam 250 ml sirup vanila dan 100 ml air. Sisihkan.

4. Campur semua bahan buah. Tambahkan delima dan pelengkap.

4. Resep Es Buah Rumput Laut

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

200 gram rumput laut potong-potong
1 buah avokad, keruk dengan sendok
200 gram nata de coco
3 buah mata nangka, potong dadu 1 x 1 cm
500 gram es serut
200 ml kental manis
125 ml sirup coco pandan

Cara Membuat Es Buah Rumput Laut:

1. Tata avokad, nata de coco, nangka, dan rumput laut dalam gelas.

2. Tambahkan es serut, tuang susu kental manis dan sirup cocopandan.

5. Resep Es Buah Susu Kelapa

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi