TRIBUNTRAVEL.COM - Tahu merupakan makanan yang berbahan dasar biji kedelai.

Tahu sangat terkenal di Indonesia.

Banyak sekali olahan makanan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasarnya.

Tidak jarang, makanan tersebut merupakan makanan khas daerah Indonesia, termasuk di Semarang.

Mulai dari Tahu Gimbal hingga Tahu Petis.

Dilansir TribunTravel dari berabgai sumber, berikut kuliner serba tahu di Semarang yang wajib kamu coba.

Baca juga: Ada Mi Kopyok hingga Tahu Gimbal, Ini 7 Kuliner Khas Semarang yang Patut Kamu Coba

1. Tahu Gimbal

Tahu Gimbal merupakan makanan khas Semarang.

Tahu Gimbar berisi tahu goreng, kol mentah, lontong, telur dadar dan gimbal.

Gimbal sendiri berasal dari nama satu bahan dasarnya.

Gimbal ini semacam bakwan goreng yang berisikan udang.

Karena isian makanan khas ini banyak dan disiram sambel kacang, bentuknya menjadi tidak beraturan dan karena itulah disebut dengan Tahu Gimbal.

Bumbu kacang yang digunakan pun berbeda dari bumbu kacang biasanya.

Teksturnya lebih encer dan menggunakan petis udang sebagai bumbu tambahan.

2. Tahu Pong