Ramadan 2021

Menu Sahur: 3 Olahan Mi Instan yang Sehat dan Bergizi, Tambah Sayuran dan Susu

Editor: Sinta Agustina
Ilustrasi mi instan

TRIBUNTRAVEL.COM - Mi instan memang tidak terlalu baik untuk kesehatann tubuh jika terlalu sering mengonsumsinya.

Ini dikarenakan kandungan MSG pada bumbu dan adanya lapisan lilin pada mi tersebut.

Meski demikian, kamu bisa mengolah mi instan menjadi menu sahur yang sehat lho.

Berikut tiga olahan mi instan yang sehat dan bergizi untuk menu sahur.

1. Mi instan salad sayuran

Kreasi Mi Salad Sayuran (instagram/etirohaeti82)

Olahan sehat dengan mi instan yang pertama adalah mi instan salad sayuran.

Kamu bisa mengombinasikan antara mi instan dengan salad sayuran untuk menjadikannya menu sahur yang praktis.

Kandungan yang terdapat di dalam daun selada bisa membantu menjaga berat badan dan mengatasi sembelit.

Sayuran wortel yang mengandung vitamin A juga baik untuk kesehatan mata, sedangkan tomat dan paprika juga kaya akan kandungan vitamin A dan C yang baik untuk kesehatan tubuh.

Cara membuatnya:

  • Cuci daun selada, tomat, wortel, mentimun, dan paprika, kemudian potong semua bahan tadi dengan diiris tipis.
  • Masak air hingga mendidih, masukkan mi instan goreng dan masak seperti biasanya.
  • Setelah, mi instan goreng siap dan ditaburi bumbu, lalu masukkan irisan sayur-mayur ke dalam mi dan aduk hingga rata.
  • Mi instan salad sayuran siap disantap.
Halaman
123