Cara membuatnya cukup mudah, pertama rebus tahu selama kurang lebih lima menit kemudian tiriskan.

Setelah itu, lumatkan tahu menggunakan garpu.

Lalu, campurkan tahu yang telah dihancurkan dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel.

Tambahkan garam dan sedikit merica bubuk agar lebih gurih.

Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan ke dalam mangkuk dan kukus selama 15 menit.

Keluarkan dari cetakan dan telur kukus pun siap dihidangkan dan cocok untuk menu sahur kamu.

Baca juga: Praktis dan Mudah Dibuat, Ini 5 Menu Sahur dari Olahan Telur yang Cocok untuk Anak Kost

Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Tumis Sayur Praktis dan Mudah Dibuat, Rasanya Lezat dan Bergizi

Baca juga: Teh Herbal dan 4 Minuman Pencegah Asam Lambung yang Aman Diminum saat Sahur dan Buka Puasa

Baca juga: Sego Sambel Mak Yeye dan 5 Kuliner Malam di Surabaya untuk Menu Sahur

Baca juga: Menu Sahur: 5 Soto Enak Khas Kudus hingga Lamongan

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)