Di Bogor, juga terdapat lumpia yang khas.

Berbeda dengan daerah lainnya yang digoreng atau direbus, lumpia khas Bogor biasanya dibakar di atas besi panas, sehingga mengeluarkan aroma yang khas.

Namun, isian lumpia Bogor, mirip dengan isian lumpia Jakarta, yaitu menggunakan bahan baku bengkuang.

Pada lumpia khas Bogor terdapat tambahan potongan tahu dan ebi.

Selain itu, biasanya lumpia Bogor berbentuk kotak seperti bantal dan berukuran besar.

4. Lumpia Yogyakarta

Lumpia khas Yogya biasanya berisi bengkuang, tauge, wortel, serta daging ayam cincang.

Namun ada juga yang menambah isian seperti telur puyuh rebus, soun, dsb.

Uniknya,  satu lumpia yang terkenal di Yogyakarta ini adalah Lumpia Sami Jaya.

Biasanya disajikan dengan menggunakan acar, cabai, dan topping yang terbuat dari bawang putih dan bengkuang yang dihaluskan.

5. Lumpia Medan

Di Medan, lumpia lebih sering dikenal dengan nama Popiah.

Popiah merupakan lumpia basah yang berukuran besar.

Berbeda dengan jenis lumpia yang dikenal sebagai camilan, popiah justru dikenal sebagai makanan utama.

Hal ini dikarenakan popiah dibuat dalam ukuran besar dan kaya akan isian.