Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Olahan Telur Khas Nusantara, Enak Buat Lauk saat Bosan Telur Ceplok dan Dadar

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi telur balado

Untuk menambah kelezatan Kerak telor, biasanya setelah matang, kerak telor akan diberikan tambahan serundeng dan ebi.

Jadi kamu akan merasakan perpaduan rasa antara gurih, manis dan asin yang menyatu di dalam mulut.

3. Telur Pindang

Berkunjung ke Jogja kurang lengkap bila tidak mencoba masakan khasnya yaitu gudeg.

Bagi kamu yang sudah pernah makan gudeg pasti sudah tahu Telur Pindang.

Telur Pindang biasanya telur pindang disajikan bersama dengan gudeg, sesuai dengan menu yang kamu pilih.

Untuk membuat Telur Pindang cukup mudah, dengan siapkan telur lalu direbus.

Kemudian campurkan beberapa bumbu khas nusantara seperti lengkuas, serai, daun salam dan garam untuk menciptakan rasa gurih pada masakan tersebut.

4. Telur Balado

Telur Balado khas Minang ini memiliki bumbu yang pedas.

Biasanya dibuat dengan campuran cabai, bawang, tomat, dan bumbu khas lainnya.

Telur Balado ini sekarang sangat mudah di temukan di semua penjuru kota di Indonesia bahkan bisa memasak sendiri di rumah.

5.Telur Asin

Telur Asin merupakan istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.

Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.

Halaman
123