Nasi goreng telur asin sangat enak disantap saat buka puasa maupun sahur.
3. Nasi bakar telur asin
Nasi liwet khas Sunda dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan rasa lezat dan harum yang bikin nafsu makan bertambah.
Semakin nikmat kalau di dalamnya ditambah telur asin, daun kemangi dan teri nasi.
Bagi yang suka pedas, kamu bisa menyantapnya dengan sambal terasi sehingga terasa lebih nikmat.
Nasi bakar telur asin cocok buat hidangan buka puasa di rumah.
4. Udang telur asin
Telur asin belakangan ini cukup populer dijadikan bumbu aneka olahan, termasuk udang telur asin.
Pertama kamu perlu menyiapkan udang kupas dibalut tepung kemudian digoreng.
Setelah itu tumis bawah putih bersama dengan telur asin, masukkan udang goreng tepung yang sudah disiapkan.
Udang telur asin pun siap disajikan sebagai menu buka puasa.
5. Tumis sayur telur asin
Selain protein, tubuh juga butuh serat untuk menjaga pencernaan tetap sehat selama menjalankan ibadah puasa.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa memasak tumis sayur telur asin.
Olahan ini menjadi kombinasi lengkap antara serat dan protein.
Baca tanpa iklan