TRIBUNTRAVEL.COM - Di sekitar kawasan Kota Lama Semarang, ada sejumlah kuliner legendaris yang bisa jadi tujuan wisata kuliner.
Mulai dari gulai kambing dengan bumbu rempah yang khas hingga nasi koyor.
Traveler yang ingin menikmati kuliner legendaris di Kota Lama Semarang, simak informasi berikut ini.
Baca juga: 7 Nasi Ayam Enak di Semarang, Cicipi Lezatnya Nasi Ayam Karang Kojo dengan Tahu Bacem yang Maknyus
Dirangkum TribunTravel, berikut lima kuliner legendaris di Kota Lama Semarang yang bisa jadi pilihan:
1. Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar
Di kawasan Kota Lama Semarang, ada satu kuliner legendaris yang patut untuk kamu coba yakni Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar.
Gulai Kambing Bustaman ini lokasinya berada di belakang Gereja Blenduk dan berdiri sejak tahun 1969.
Kuliner legendaris ini masih dimasak secara tradisional menggunakan tungku kayu bakar.
Selain memasaknya yang masih tradisional, penggunaan bumbu rempah-rempah khas Jawa dan Arab membuat Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar memiliki citarasa yang khas dan nikmat.
Satu porsinya terdiri dari daging kambing atau jeroan yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah gulai.
Agar rasanya semakin nikmat, bawang goreng dan irisan tomat segar ditaburkan di atasnya.
2. Sate dan Gule Kambing 29
Selain Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar, traveler yang suka makan olahan daging kambing bisa mampir ke warung Sate dan Gule Kambing 29.
Kuliner legendaris ini berlokasi tepat di seberang Gereja Blenduk, Kota Lama Semarang.
Warung ini tergolong legendaris karena buka sejak tahun 1945-an dan sudah dikenal oleh warga lokal maupun wisatawan yang datang ke Semarang.
Warung Sate dan Gule Kambing 29 ini menyajikan menu dari olahan daging kambing, di antaranya sate buntel dan gulai.
3. Nasi Goreng Pak Karmin
Nasi goreng bisa jadi pilihan menu makan malam traveler ketika berada di Semarang.
Satu di antara tempat makan nasi goreng enak yakni Nasi Goreng Pak Karmin.
Dari pusat Kota Lama Semarang, traveler hanya perlu berjalan kaki sekitar 5 menit untuk bisa sampai ke Nasi Goreng Pak Karmin.
Kuliner legendaris di Kota Lama Semarang ini menjual nasi babat gongso yang terkenal enak.
Sebelum diolah, babat direbus selama tiga jam hingga teksturnya empuk.
Selain itu, babat juga dicuci berkali-kali menggunakan air hingga bersih, tak heran jika rasa dari nasi babat gongso di sini terkenal enak.
4. Nasi Koyor Kota Lama
Tepat berada di samping Gedung Marba Kota Lama, ada tempat kuliner legendaris yang patut untuk dicoba, namanya Nasi Koyor Kota Lama.
Nasi koyor terdiri dari nasi putih, koyor, oseng kacang panjang dan sambal.
Meski sederhana, rasa dari nasi koyor ini tak kalah enak dengan kuliner legendaris lainnya di Kota Lama Semarang.
5. Loenpia Mbak Lien
Lumpia merupakan satu di antara kuliner khas Semarang.
Kuliner khas Semarang ini terbuat dari rebung atau bambu muda, daging ayam dan telur.
Satu tempat berburu lumpia enak di Semarang bisa traveler temukan di Loenpia Mbak Lien.
Loenpia Mbak Lien ini sudah buka sejak tahun 1980-an dan menyajikan tiga varian lumpia mulai dari ayam, udang dan spesial (perpaduan ayam dan udang).
Biasanya lumpia paling enak disantap bersama cabai, acar dan saus kental bercitarasa manis gurih.
Tonton juga:
Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Legendaris di Semarang, Cobain Roti Ganjel Rel
Baca juga: 7 Angkringan di Semarang Buat Makan Malam, Ada Angkringan Blendoek dengan Pilihan Lauk yang Melimpah
Baca juga: Lapar Tengah Malam? Ini 5 Kuliner di Semarang yang Bisa Kamu Nikmati
Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Semarang, dari yang Legendaris hingga Tak Pernah Sepi
Baca juga: 5 Tempat Makan Ayam Goreng di Semarang, Disajikan dengan Beragam Pilihan Sambal nan Pedas
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar Kuliner di Semarang, di sini.