Sehingga membuat tekstur dagingnya lembut dan tidak alot.

Selain sate kambing, Pondok Sate Kambing Djono Jogja juga menjual menu sate goreng kambing, sop kambing, dan tongseng kambing.

Pondok Sate Kambing Djono Jogya yang berlokasi di Meruya dan Bendungan Hilir.

4. Sate Tegal H Sadjim

Sate Tegal H Sadjim berlokasi di Jalan D Tondano No 8A, Tanah Abang.

Selain menggunakan daging kambing muda, warungmakan ini juga memiliki keterampilan dalam mengolah kuah dan bumbu sehingga menghasilkan cita rasa yang enak.

Selain menyediakan sate, Sate Tegal H Sadjin juga menyediakan Gulai Kambing, Tongseng, Sop, dan Nasi Goreng Kambing.

5. Sate Kambing H Giyo

Kedai Sate Kambing H Giyo berlokasi di Jalan DI Panjaitan No 36, Cipinang Besar Selatan, Jatinegara

Untuk satu porsi sate kambing yang dijual di sana berukuran cukup banyak.

Uniknya lagi, proses pembuatan sate di sana masih dibilang tradisional, yakni masih menggunakan anglo, arang batok, dan kipas tradisional.

6. Sate Palmerah /Kim Tek

Sate Palmerah berlokasi di Jalan Panjang Arteri Klp Dua Raya No 64 H, RT8/RW4, Sukabumi Utara, Kebun Jeruk, Jakarta Barat.

Warung sate kambung ini bisa kamu kunjungi setiap hari pada pukul 11.00 hingga 21.00 WIB.

7. Pondok Sate Kambing Pejompongan