3. Bubur kanji rumbi

Bubur kanji rumbi merupakan satu kuliner yang banyak ditemukan di Aceh ketika menjelang berbuka puasa.

Bubur kanji rumbi terbuat dari beras dengan berbagai jenis rempah.

Ada dua jenis Bubur kanji rumbi, yakni yang menggunakan santan dan dimasak dengan air saja.

4. Lambai

Lambai terbuat dari berbagai jenis dedaunan, seperti pegagang, daun jeruk purut, daun campli buta, daun jarak, daun sigeuntot, daun mengkudu, dan masih banyak lagi.

Daun-daun ini dicacah.

Kemudian ducampur dengan irisan bawang merah, cabai rawit, akar serai, bunga kala, dan kelapa yang sudah digongseng sebelumnya.

Sajian lambai semakin nikmat dengan taburan kacang goreng.

5. Kue Timpan

Camilan khas Aceh ini mirip seperti nagasari.

Namun isian kue timpan lebih beragam.

Yakni menggunakan nangka, sirsak atau parutan kelapa.

Kue timpan cocok dijadikan menu buka puasa.

Baca juga: 10 Kuliner Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba, Ada Kopi Sanger hingga Sie Kameng

Baca juga: 5 Kuliner Khas Aceh dengan Cita Rasa Rempah yang Lezat , Ada Bu Sie Itek hingga Keumamah

Baca juga: Rekomendasi 9 Kuliner Khas Aceh, dari Ayam Tangkap hingga Sate Matang

Baca juga: 5 Kuliner Khas Aceh yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, dari Sate Matang hingga Keumamah

Baca juga: 7 Kuliner Khas Aceh Selama Bulan Ramadan, Ada Ie Bu Peudah yang Terbuat dari 44 Jenis Bahan

Ambar Purwaningrum/TribunTravel