Gethuk goreng sangat mudah ditemui di toko-toko sepanjang pinggiran jalan yang berpusat di Kecamatan Sokaraja, Purwokerto.
3. Es Krim Brasil
Es Krim Brasil berdiri sejak 1969.
Awal mulanya usaha ini merupakan usaha rumahan es lilin yang dijual secara berkeliling.
Akhirnya kepopulerannya hingga kini membuat usahanya membuahkan hasil.
Nama Brasil tak ada kaitannya dengan negeri sepak bola, tapi berasal dari kata berhasil, yang merupakan impian sang pendiri terhadap kedai es krimnya.
4. Cenil
Cenil merupakan jajanan khas Purwokerto yang memiliki warna-warna yang mencolok, seperti hijau dan merah.
Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal.
Terbuat dari bahan singkong, tepung kanji, daun pandan, dan kelapa parut, jajanan ini banyak ditemu di wilayah Purwokerto.
5. Kraca
Kraca cukup laris terutama di bulan Ramadan sebagai menu buka puasa, namun Kraca juga bisa ditemukan setiap hari di Purwokerto.
Kraca terbuat dari hewan berjenis siput air yang direbus selama 4-5 jam dan kemudian dimasak menggunakan rempah-rempah.
Rasanya gurih dan nikmat. Kraca memiliki citarasa yang gurih dan lezat dengan teksturnya yang lunak.
6. Jenang Jaket
Baca tanpa iklan