TRIBUNTRAVEL.COM - Cari jajanan khas Purwokerto untuk buka puasa?
Purwokerto memiliki sejumlah jajanan khas nan legendaris yang bisa menjadi rekomendasi menu buka puasa.
Satu di antaranya adalah mendoan, yang namanya telah populer di berbagai wilayah.
Selain Mendoan, TribunTravel telah merangkum jajanan khas Purwokerto untuk buka puasa.
Baca juga: Nasi Tutug Oncom hingga Batagor, Ini 10 Kuliner Khas Bandung untuk Buka Puasa di Bulan Ramadan
1. Mendoan
Mendoan merupakan hidangan khas yang cukup terkenal di Purwokerto.
Mendoan dibuat dari bahan dasar kedelai yang dipotong tips-tipis.
Kedelai yang dipotong kemudian dibaluri dengan adonan tepung.
Kemudian dimasak dengan tingkat kematangan medium, untuk mendapatkan tekstur lembut dalam mendoan.
Mendoan sangat cocok jika dinikmati selagi hangat dengan cabe rawit atau dengan saus kecap.
Untuk harga satu mendoan biasanya dijual dengan harga mulai dari Rp 1.000 hingga Rp 2.500
2. Getuk Goreng
Getuk Goreng khas Purwokerto terbuat dari bahan dasar singkong.
Singkong tersebut akan diolah dengan bahan lain, yakni gula jawa.
Getuk Goreng memiliki warna coklat dan makanan ini bercita rasa manis dan empuk ketika disantap.
Baca tanpa iklan