3. Direbus bersama daun jambu biji
Daun jambu biji juga bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya.
Caranya rebus daun pepaya dengan daun jambu biji. Masukkan 3 helai daun pepaya dan 3 helai daun jambu biji.
Biarkan sampai air rebusan mendididih, lalu angkat rebusan daun pepaya.
Pisahkan daun jambu biji dengan daun pepaya, maka daun pepaya siap untuk dimasak.
4. Direndam menggunakan asam jawa
Asam jawa juga bisa sebagai bahan untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya.
Caranya sangat mudah. Cuci daun pepaya sampai bersih, iris daun pepaya, masukkan ke dalam wadah.
Kemudian taburkan asam jawa ke dalam wadah yang sudah berisi irisan daun pepaya.
Tunggu sampai 15-20 menit lalu, pisahkan irisan daun pepaya dengan ke dalam wadah yang sudah di sediakan.
5. Remas daun pepaya
Cara ini bisa dilakukan kalau kamu sedang terburu-buru untuk segera memasak daun pepaya.
Caranya sangat mudah. Ambil daun pepaya, kemudian diremas-remas menggunakan tangan.
Letakkan daun pepaya yang sudah diremas di air keran atau air yang mengalir, tunggu beberapa menit sampai getah yang menempel di daun pepaya hilang.
Daun pepaya siap untuk dimasak.
Baca juga: 3 Tips Masak Shirataki agar Nutrisinya Tidak Berkurang, Bisa Direbus, Digoreng dan Pakai Rice Cooker
Baca juga: 8 Tips Berkendara Aman Saat Musim Hujan, Waspada Jalanan Berlubang
Baca juga: Tips Menyimpan Kentang Biar Tidak Cepat Busuk, Termasuk Jangan Cuci Kentang
Baca juga: 5 Tips Berkunjung ke HeHa Ocean View Gunungkidul Yogyakarta
Baca juga: 5 Tips Menumis Buncis Agar Terlihat Tetap Hijau Segar dan Tidak Pucat
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca tanpa iklan