Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Imlek 2021

Jelajah Kuliner di Kawasan Kelenteng Hok Tek Bio Bogor, Mampir ke Lumpia Basah Ernes yang Legendaris

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Berbeda dengan Lumpia Semarang yang berisikan rebung, telur dan cacahan udang, Lumpia Basah Bogor menggunakan cacahan bengkuang, tauge, tahu, ebi giling juga telur.

TRIBUNTRAVEL.COM - Klenteng Hok Tek Bio merupakan klenteng tertua yang berada di Kota Bogor, tepatnya di Jalan Suryakencana atau kawasan Chinatown Bogor.

Selain menjadi tempat ibadah warga Tioghoa, klenteng ini sering dijadikan sebagai destinasi wisata.

Tak hanya itu, di area Klenteng Hok Tek Bio juga dikelilingi tempat kuliner legendaris.

Mulai dari Martabak Encek hingga Lumpia basah Ernes yang menggiurkan.

Kini, TribunTravel telah merangkum dari beberapa sumber kuliner legendaris yang ada di dekat Klenteng Hok Tek Bio.

Baca juga: Berburu Kue Keranjang Legendaris Khas 5 Daerah di Indonesia, Buat Perayaan Imlek Lebih Bermakna

1. Martabak Encek

Martabak Encek merupakan kuliner legendaris karena sudah ada sejak 1975.

Dari dulu hingga sekarang racikan martabaknya selalu sama.

Konsistensi rasa yang lezat membuat warung Martabak Encek selalu ramai setiap harinya.

Uniknya, cara masak martabak yang masih menggunakan cara tradisional yakni memasak dengan arang.

Martabak Encek menawarkan berbagai macam varian, seperti keju, kacang, cokelat dan wijen.

Satu porsi Martabak Encek dibanderol harga sekira Rp 40.000 hingga Rp 60.000 saja.

Martabak Encek buka mulai pukul 13.00-19.00 WIB.

2. Lumpia Basah Ernes

Lumpia Basah Ernes merupakan kuliner legendaris yang sudah ada sejak 1972 dan kini dioperasikan oleh generasi ke-3.

Halaman
123