TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi sebagian orang di Indonesia, sarapan merupakan satu kegiatan wajib sebelum memulai aktivitas seharian.
Satu di antara menu sarapan yang cukup populer di kalangan orang Indonesia adalah bubur.
Ada banyak jenis bubur di Indonesia yang cocok untuk jadi pilihan menu sarapan.
Mulai dari bubur ayam, bubur sumsum, hingga bubur kacang hijau.
Kali ini TribunTravel punya rekomendasi menu sarapan bubur di Indonesia yang wajib kamu coba.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Malang yang Cocok Buat Sarapan, Cobain Pecel Sarangan Bedjo
1. Bubur Ayam
Bubur Ayam cukup populer karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat.
Bubur Ayam biasanya disajikan bersama suwiran ayam, potongan cakue, kacang kedelai, daun bawang, bawang goreng dan juga kerupuk.
Ditambah kucuran kaldu ayam yang semakin menggugah selera saat disantap.
2. Bubur Sumsum
Dinamakan bubur sumsum karena warnanya yang putih menyerupai tulang sumsum.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras dan biasanya disajikan dengan kucuran kuah gula merah yang nikmat.
3. Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau merupakan satu kuliner khas Indonesia yang cukup populer untuk dijadikan meru sarapan.
Bubur Kacang hijau terbuat dari campuran kacang hijau, air, gula aren dan juga santan.
Ada juga sebagian orang yang menyukai Bubur Kacang Hijau yang dimasak dengan menambahkan tepung tapioka ke dalamnya.
Ada dua jenis Bubur Kacang Hijau saat disajikan, yakni dengan memakannya selagi hangat atau menambahkan es batu agar mendapatkan sensasi dingin dan juga segar.
4. Bubur Ketan Hitam
Seperti namanya, Bubur Ketan hitam memang terbuat dari ketan hitam.
Biasanya Bubur Ketan hitam disajikan dengan kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Bubur Ketan Hitam ini bisa jadi referensi menu sarapan kamu sebelum beraktivitas.
5. Bubur Mutiara
Tak hanya lezat dijadikan satu campuran saat menikmati es campur, sagu mutiara juga tak kalah nikmat saat dijadikan bubur.
Biasanya Bubur Mutiara disajikan bersama kuah santan yang gurih.
Perpaduan antara rasa manis dan gurih membuat Bubur Mutiara semakin lezat saat disantap.
Disebut mutiara karena bentuk sagu saat direbus akan terlihat bulat transparan seperti mutiara.
Baca juga: 4 Pecel Legendaris di Madiun untuk Sarapan, Ada Nasi Pecel Yu Gembrot yang Jadi Langganan Jokowi
Baca juga: 4 Pecel Legendaris di Madiun untuk Sarapan, Ada Nasi Pecel Yu Gembrot yang Jadi Langganan Jokowi
Baca juga: 5 Tempat Makan Bubur Ayam di Jogja yang Paling Cocok untuk Sarapan
Baca juga: Icip Lezatnya 7 Kuliner Legendaris Bogor, Ada Bubur Ayam Kabita Hingga Es Pala yang Langka
Baca juga: 5 Kuliner Enak di Bandung Buat Sarapan, Ada Lontong Kari, Bubur Ayam hingga Nasi Kuning
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)