TRIBUNTRAVEL.COM - Resep kreasi Indomie kekinian bagi kamu yang sudah bosan dengan sajian Indomie yang itu-itu saja, resepnya sederhana, mudah dimasak dan praktis.
Beberapa tahun belakangan mi instan semakin digemari bahkan menjadi makanan pokok bagi sebagian orang.
Cara memasaknya yang mudah dan harganya yang murah menjadikan mi instan jadi makanan ‘penyelamat’ saat lapar melanda, namun isi kantong tak begitu mendukung.
Nah, bagi kamu yang sangat mencintai makanan Indomie, mi instan ini tak hanya bisa dimasak seperti biasa, tetapi juga bisa dikreasikan jadi makanan kekinian, lho!
Berikut 3 resep kreasi Indomie kekinian yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Baca juga: 5 Fakta Unik Indomie yang Bumbunya Diracik Oleh Nunuk Nuraini dan Disukai di Seluruh Dunia
1. Burger Indomie Goreng
Bahan utama
- 1 bungkus mi instan, pisahkan bumbunya
- 50 gram tepung roti
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 bungkus mi instan tanpa cabai bubuk
- 300 ml air untuk merebus mi
- Minyak secukupnya
Bahan pelengkap
- 2 buah roti bun
- 2 lembar daun selada
- 2 iris tomat segar
- Mayones dan saus sambal siap pakai
TONTON JUGA:
Cara membuat
1. Masak air sampai mendidih. Rebus mi instan selama sekitar 6 menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Campur mi instan dengan telur ayam, tepung roti, bawang bombai cincang, merica bubuk, dan bumbu mi instan. Aduk rata pakai sendok kayu. Bagi menjadi 2 adonan, bentuk bulat dan pipihkan.
3. Panaskan minyak di atas wajan teflon antilengket. Goreng patty mi sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Letakkan patty mi di antara setangkup roti bunch, isi juga dengan selada dan tomat. Beri mayones dan saus sambal.
2. Indomie Schotel
Bahan
- 4 bungkus mi instan
- 5 butir telur yang telah dikocok
- 100 ml susu 100 gr keju
- 4 buah sosis sapi yang sudah dipotong dadu kecil
- 1 buah bawang bombai sudah diiris halus
- 4 sm minyak zaitun extra virgin (untuk menumis)
- 1/2 kaleng kornet sapi
- 2 sdm margarin
Cara membuat
1. Panaskan oven dan siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin.
2. Setelah itu, rebus mie dan tiriskan. Jika mi sudah matang lalu campur telur, susu, keju, sosis, dan bumbu mie, kemudian sisihan.
3. Selanjutnya tumis bawang bombai dengan minyak hingga layu, masukkan kornet, masak hingga matang.
4. Lanjutkan dengan mencampur kornet dan bawang dengan adonan mi. Masukkan dalam pinggan dan tuangkan adonan telur.
5. Panggang dalam oven hingga kecokelatan setelah itu bisa langsung disajikan.
3. Indomie Popcorn
Bahan
- 2 bungkus Indomie goreng yang sudah direbus
- 75 gram tepung kentucky
- bubuk cabai secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat
1. Rebus Indomie hingga matang. Tiriskan.
2. Campur Indomie dengan bumbunya sampai rata.
3. Tuang tepung kentucky ke dalam Indomie. Aduk rata.
4. Potong-potong Indomie dengan menggunakan gunting secara acak.
5. Bentuk bulat-bulat kecil. Lakukan sampai adonan habis.
6. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan.
7. Indomie Popcorn siap disajikan dengan taburan bubuk cabai.
Baca juga: Resep Budae Jigae Halal, Mi Instan Ala Korea yang Nikmat Disantap saat Musim Hujan
Baca juga: Resep Nugget Indomie Goreng Cuma Pakai 3 Bahan, Cocok Dijadikan Camilan atau Lauk
Baca juga: Kenapa Indomie di Burjo Terasa Lebih Enak Daripada Buatan Sendiri? Berikut 5 Alasannya
Baca juga: Viral di Medsos, Es Krim Rasa Indomie Goreng, Masih Ada Varian Rasa Unik Lainnya
Baca juga: Viral di Medsos Kue Bertingkat dari Indomie, Jadi Hidangan Ulang Tahun hingga Pesta Pernikahan