TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Singkawang atau San Khew Jong merupakan destinasi yang paling diburu wisatawan saat libur Tahun Baru Imlek.

Kota Singkawang biasanya memperingati perayaan Imlek dengan sangat meriah karena mayoritas penduduknya berasal dari keturunan Tionghoa.

Terdapat beberapa kuliner khas Kota Singkawang yang juga terpengaruh budaya Tionghoa, bahkan ada yang sangat legendaris.

Kuliner legendaris khas Kota Singkawang ini wajib kamu coba karena sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu, namun rasa serta kualitasnya masih tetap terjaga.

Baca juga: 5 Kuliner Enak di Singkawang, Ada Bubur Paddas Bercitarasa Gurih dan Asam

Berikut adalah rekomendasi kuliner legendaris Singkawang yang wajib kamu coba saat libur Tahun Baru Imlek:

1. Choi Pan Keluarga Tjhia

Keluarga Tjhia adalah suku Tionghoa pertama yang memperkenalkan choi pan ke warga Kota singkawang.

Berlokasi di Jalan Budi Utomo No 35, Condong, Singkawang Barat, SIngkawang, Kalimantan Barat, choi pan Keluarga Tjhia sudah ada sejak 1901.

Choi Pan ini bisa kamu nikmati sembari berwisata di rumah Keluarga Tjhia yang merupakan cagar budaya Kota Singkawang.

Choi pan di Keluarga Tjhia ini juga disajikan dalam berbagai pilihan isian seperti rebung, bawang kucai, dan bengkuang.

Harga untuk 10 buah choi pan di Keluarga Tjhia hanya dibanderol sebesar Rp 15-20 ribu saja.

2. Bakso Sapi Bakmi Ayam 68

Bakso sapi bakmi ayam 68 adalah sau di antara kuliner legendaris Kota Singkawang yang sudah ada sejak 1959.

Menu yang paling terkenal di kedai Bakso sapi bakmi ayam 68 adalah bakmi ayam spesial.

Biasanya bakmi ayam tersebut disajikan dengan isian yang melimpah seperti babat dan telur dadar yang dipotong memanjang.