Memiliki tekstur yang lembut mirip kue bolu, kue balok juga biasa disajikan dengan rasa dan varian topping yang beragam.
Kue balok bisa dapat kamu jupai dengan mudah di pinggir jalan sekitar Kota Bandung pada malam hari.
Berbagai rasa tersebut seperti original, coklat, pandan dan lain sebagainya, untuk topping kamu bisa memilih sesuka hati seperti keju, kacang, meses, choco chips dan masih banyak lagi.
Jika kamu suka kue balok dengan tekstur yang lebut dan padat, kamu bisa minta ke penjualnya untuk dimasak sampai matang.
Akan tetapi jika kamu suka yang hangat dan lumer kamu bisa memesan kue balok tersebut dimasak setengah matang saja.
5. Mie Kocok
Mie kocok merupakan sajian khas Kota Bandung yang bisa kamu coba dan sangat cocok sebagai menu makan malam.
Mie kocok biasanya di sajikan dengan kuah kaldu sapi yang sedap dan khas berisikan mie kuning, kikil, tauge serta bakso.
Memiliki cita rasa yang gurih dan khas, mie kocok sering jadi incaran wisatawan saat malam hari.
Nama mie kocok sendiri diambil dari proses penyajiannya, yaitu ketika penjual mengkocokkan mie ke dalam sebuah wadah dan kemudian dicelupkannya di air panas.
Mie kocok bisa kamu temui dengan mudah karen banyak dijajan di pinggir jalan sekitar Kota Bandung.
Jadi Traveller yang sedang berkunjung ke Kota Bandung apakah sudah menentukan malam ini mau makan apa?
Baca juga: 3 Kuliner Halal di Sudirman Street Food Bandung yang Wajib Dicicipi
Baca juga: 4 Cireng Enak di Bandung Buat Camilan di Rumah, Ada Cireng Cipaganti dengan Saus Kacang yang Khas
Baca juga: Rekomendasi 5 Seblak Terkenal di Bandung untuk Disantap saat Musim Hujan
Baca juga: Cobain 7 Kuliner Malam di Bandung Paling Enak Ini, dari Nasi Goreng Bistik hingga Iga Bakar
Baca juga: Nasi Goreng Bistik dan 4 Nasi Goreng Enak di Bandung untuk Makan Malam
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')
Baca tanpa iklan