Adonan aci yang berbentuk kotak-kotak kecil ditusuk pada tusuk sate dan digoreng bersama kocokan telur.
Seperti camilan aci lainnya, cilor bisa dimakan dengan bumbu bubuk atau diberi saus sambal.
7. Cireng
Nama cireng merujuk pada aci yang digoreng.
Camilan satu ini mudah ditemui di penjual gorengan, meskipun di luar daerah Jawa Barat.
Tak seperti sajian lainnya, cireng dinikmati tanpa tambahan cabai bubuk atau kuah sambal.
Baca juga: Resep Cheese Stick Kulit Lumpia Enak dan Kriuk, Cocok Buat Teman Ngopi Sore Hari
Baca juga: Resep Aci Ngambay Khas Jawa Barat, Enak Buat Camilan saat Musim Hujan
Baca juga: Menikmati Indahnya Batuan Berkelok di Ngerit Stone Park, Wisata Trenggalek Buat Liburan Akhir Pekan
Baca juga: Warung Brongkos Handayani hingga Pecel Pincuk, Ini 5 Tempat Makan Enak di Jogja untuk Sarapan
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Camilan Aci dari Jawa Barat, Selain Cilor Ada Cimin dan Cilung"
Baca tanpa iklan