Ini 4 Alasan Saffron Jadi Rempah Termahal di Dunia, Harganya Bisa Mencapai Rp 2,3 Miliar

Rempah Saffron

TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu kalau Saffron merupakan rempah termahal di dunia.

Harga saffron tak main-main bahkan mencapai miliaran.

Mengutip Kompas.com, satu kilogram saffron berkualitas baik bisa berharga 3.500-160.000 dollar Amerika (per 2020) atau sekitar Rp 52 juta - Rp 2,3 miliar

Saffron adalah putik bunga Crocus sativus atau lebih dikenal sebagai saffron crocus. Ada tiga kepala putik (stigma) pada tiap bunga saffron crocus, itulah yang disebut saffron.

Fakta Unik Saffron, Rempah Termahal di Dunia yang Diproses dengan Cara Istimewa

Untuk di Indonesia, dapat kita jumpai harga per satu gram saffron bisa mencapai ratusan ribu rupiah.

Saffron yang banyak tumbuh di daerah Iran dan Kashmir ini punya harga mahal karena beragam faktor.

Berikut 4 alasan saffron mahal.

1. Masa tumbuh yang singkat

Dilansir dari Timesofindia.indiatimes.com, sejarah mencatat bahwa saffron pertama kali ditanam di Iran.

Rempah ini sudah ada sejak lebih dari 3.000 tahun lalu.

Halaman
123

Berita Populer