Baca tanpa iklan
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu yang suka kudapan manis bisa mencoba Muffin Kacang Keju.
Resep Muffin Kacang Keju terbilang cukup mudah.
Muffin Kacang Keju cocok jadi teman ngeteh di rumah.
Berikut ini resep Muffin Kacang Keju yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan
BAHAN
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 100 gram havermut, diblender halus
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan baking powder
- 2 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair
- 200 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar, parut
- 25 gram keju cheddar parut, untuk taburan
Langkah Pembuatan
Ayak havermut, tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok lepas telur, susu cair, margarin leleh, dan selai kacang. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan keju. Aduk asal rata.
Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Tabur keju parut di atasnya.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 15 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Muffin Kacang Keju Enak, Kudapan Lembut Untuk Bersantai Saat Malam Hari