Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

7 Menu Takjil Khas Makassar Paling Favorit, Pallu Butung hingga Jalangkote

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase kuliner khas Makassar buat menu takjil buka puasa, Senin (4/5/2020).

Meskipun bentuknya sekilas mirip dengan pastel, tapi jalangkote memiliki rasa yang berbeda.

Jalangkote berisi irisan kentang, bihun, tauge, telur, dan daging cacah yang dibalut tepung tebal.

Kuliner khas Makassar ini cocok sekali jadi menu takjil buka puasa sambil disajikan dengan cocolan sambal.

4. Katri Sala

Menikmati ketan dengan cara lain paling pas kalau traveler mencoba katri sala.

Katri sala menggunakan bahan ketan hitam yang dicampur santan, telur, dan gula merah.

Karena mudah dibuat di rumah, traveler bisa menyajikan saat buka puasa sebagai menu takjil.

5. Roko-roko Unti

Roko-roko unti sekilas memang mirip dengan nagasari yang mudah dijumpai di Jawa.

Tapi kuliner khas Makassar ini disajikan dengan jenis pisang yang berbeda dan tentu saja citarasanya juga beda.

Kuliner khas Makassar ini memang paling cocok jadi menu takjil buka puasa sambil menyeruput sarabba hangat.

TONTON JUGA:

6. Apang Paranggi

Menu takjil buka puasa yang paling sering dijumpai adalah kue tradisional.

Seperti apang paranggi, kue tradisional khas Makassar dengan rasa manis yang bisa jadi pilihan.

Halaman
123