TRIBUNTRAVEL.COM - Kelapa muda dikenal sebagai minuman segar pelepas dahaga.

Terlebih saat bulan Ramadan, es kelapa muda selalu menjadi primadona saat buka puasa.

Namun, kamu merasa bosan dengan es kelapa muda yang gitu-gitu aja?

Berikut 4 resep minuman kreasi kelapa muda yang bisa dibuat di rumah:

1. Es kelapa muda smoothies

Siapa bilang es kelapa muda hanya bisa langsung diminum saja?

Jika kamu gemar minum smoothie, sah-sah saja untuk mencampurkan air kelapa bersama buah favorit kamu kemudian blender semuanya sampai tercampur rata.

Demi memperkaya kandungan nutrisinya, kamu bisa menambahkan plain yogurt ke dalam olahan smoothies ini.

Bahan-bahan:

• 2 buah kelapa muda, dikeruk dagingnya dan diambil airnya
• 1 cangkir stroberi, ukuran cangkir sekitar 240 ml
• 1 cangkir plain yogurt
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan air dan buah kelapa muda bersama stroberi dan es batu ke dalam blender, kemudian blender hingga cukup halus.
2. Tambahkan plain yogurt ke dalam blender, lalu blender lagi sampai semua bahan benar-benar halus.
3. Tuang ke gelas saji.
4. Es kelapa muda smoothie siap disajikan. 

2. Es kelapa muda jeruk

Ingin menambah kesegaran dalam hidangan es kelapa muda olahan kamu?

Coba tambahkan jeruk peras ke dalam segelas es kelapa muda.

Supaya tidak terlalu asam, beri sedikit madu yang akan lebih menyeimbangkan rasa es kelapa antara jeruk.

Bahan-bahan :

• 2 buah kelapa muda, dikeruk dagingnya dan diambil airnya
• 100 gram madu murni
• 5 buah jeruk peras.
• Es batu secukupnya.