TRIBUNTRAVEL.COM - Beberapa orang gemar sekali berpergian untuk mengunjungi tempat-tempat baru, baik itu di dalam atau di luar negeri.

Apakah kamu termasuk yang suka berlibur dan menjelajahi tempat baru?

Mengunjungi tempat baru memberikan kesempatan pada kita untuk melihat keindahan alam, kota, tradisi, bahasa, dan bahkan makanan.

Hampir setiap tempat memiliki makanan khasnya masing-masing.

Tentu saja ini tidak boleh terlewat saat kita sedang berkunjung.

Bahkan tidak sedikit pula makanan-makanan khas yang aneh dan membuat kita ragu untuk mencicipinya.

Nah, berikut ini adalah makanan paling aneh di dunia, yang bisa membuat kamu penasaran sekaligus takut untuk mencobanya.

• 7 Kuliner Ekstrem di Thailand yang Wajib Dicoba, Larb Leuat Neua Mirip Sashimi

Yuk, kita lihat apa saja makanan aneh itu!

1. Fugu, Jepang

Fugu atau ikan buntal adalah hidangan ikan mematikan. Ikan ini sangat beracun.

Hanya ikan yang dibersihkan dengan baik oleh koki ahli yang bisa dimakan tanpa perlu harus takut keracunan.

Saat ini ada 3800 restoran fugu di Jepang.

Persiapan dan penjualan fugu dikontrol ketat oleh pemerintah.

Penghapusan bagian beracun dari ikan buntal adalah pekerjaan yang sulit.

Untuk mendapatkan sertifikasi untuk koki fugu, seseorang harus melalui kursus berdurasi satu tahun bersama dengan tes persiapan untuk membuka restoran fugu sendiri

Banyak orang Jepang kehilangan nyawa mereka saat ujian sertifikasi fugu.

2. Telur Abad, Tiongkok

Telur abad adalah telur ayam, bebek dan burung puyuh yang diawetkan.

Makanan ini adalah salah satu makanan aneh yang sangat istimewa dari Tiongkok.

Pembuatan telur abad akan memakan waktu berminggu-minggu hingga beberapa bulan.

Telur-telur ayam, bebek dan puyuh direndam dalam campuran air garam, abu, tanah liat dan kapur tohor, disimpan selama jangka waktu beberapa bulan untuk mengendapkan larutan garam ke telur.

3. Witchetty Grub, Australia

Witchetty grub adalah larva mulut berukuran sedang yang hanya ditemukan di Australia.

Penduduk asli biasa mengambilnya dari akar tanaman witchetty.

Larva Witchetty adalah larva kaya protein, orang-orang dulu memakannya dalam bentuk mentah atau dimasak sebentar.

Sebagian besar penduduk asli Australia makan larva witchetty dalam bentuk mentah, rasanya seperti almond. Makan belatung witchetty tidak akan memberikan efek samping pada tubuh kita.

4. Shiokara, Jepang

Shiokara adalah salah satu makanan aneh dari Jepang. Makanan ini adalah fermentasi dari hewan laut.

Makanan ini dibuat dengan menggunakan pasta kental dari organ dalam hewan laut seperti sotong atau cumi.

Bahan-bahan shiokara juga mengandung beras, garam, dan cabai.

Bahan-bahan tersebut kemudian difermentasi selama lebih dari sebulan.

Shiokara bisa didapatkan dari semua restoran lokal dan pasar Jepang sepanjang tahun.

5. Balut, Filipina

Telur balut adalah makanan paling aneh yang bisa kita temukan di jalanan Filipina.

Balut adalah telur bebek tua, yang sudah memasuki tahap tumbuh dan sudah berbentuk anak bebek.

Penduduk asli Filipina mengatakan telur balut sebagai makanan yang sangat bergizi dan bisa didapat dengan harga murah.

Telur balut direbus untuk waktu yang singkat sebelum disajikan, orang biasanya memakan balut dengan campuran cuka, cabai dan bawang putih.

6. Hakarl, Islandia

Hakarl adalah makanan tradisional Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang dikeringkan.

Makanan laut yang aneh ini tersedia di pasar swalayan besar di Islandia dan juga disajikan di festival pertengahan musim dingin di negara ini.

Hidangan hakarl disiapkan melalui pengeringan selama empat bulan setelah proses fermentasi khusus.

Hiu Greenland yang segar tidak dapat dimakan karena sangat beracun karena mengandung banyak urea.

7. Sannakji, Korea

Sannakji disebut sebagai makanan laut segar yang mudah didapat.

Makanan ini adalah potongan-potongan kecil gurita yang masih hidup.

Makanan aneh ini adalah salah satu makanan favorit di Korea.

Sannakji dibuat dengan memotong gurita dalam potongan-potongan kecil dan dimasak untuk waktu yang sangat singkat dengan minyak wijen dan daun bawang.

Hidangan ini membuat seakan gurita masih hidup, kita harus sangat berhati-hati saat memakannya.

Makanan ini juga memiliki peluang untuk mendapatkan bahaya kecil karena potongan-potongan gurita yang tertelan bisa menempel di dalam tenggorokan atau mulut.

• 8 Kuliner Ekstrem di Indonesia, Ada Sate Biawak hingga Botok Sarang Tawon

• 7 Kuliner Ekstrem di Pasar Tomohon Manado, Ada Tikus hingga Kera Panggang

• 7 Kuliner Ekstrem di Jogja, Berani Coba Kelelawar Bacem Khas Gunungkidul?

• 5 Kuliner Malam di Bogor, Cicipi Lezatnya Ayam Goreng hingga Martabak Manis

Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.Id dengan judul Gurita Hidup Hingga Telur Abad, Inilah 7 Makanan Paling Aneh di Dunia, Berani Coba?