Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Khas Suku Baduy yang Unik nan Lezat

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Otak-otak Labuan

TRIBUNTRAVEL.COM - Masyarakat Suku Baduy tinggal di Desa Kanekes, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Banten.

Suku Baduy Luar terbilang lebih terbuka, sedangkan Baduy Luar tertutup dari segala modernisasi.

Meski begitu, keduanya sebenarnya tak jauh berbeda.

Salah satunya dari hidangan yang disajikan suku ini.

Bagi masyarakat suku Baduy, daging ayam tergolong menjadi makanan yang terbilang mewah.

Sehingga, daging ayam hanya disajikan sebulan sekali saat acara besar atau upacara adat saja.

Masyarakat Suku Baduy juga punya beberapa menu masakan yang biasa disantap oleh warganya setiap hari.

Berikut lima menu makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Suku Baduy:

1. Pasung Merah

Kue Pasung Merah (grid.id)

Pasung merah adalah kue khas suku Baduy.

Makanan ini kini sudah banyak ditemui di kawasan Serang, Lebak, Pandeglang dan Cilegon.

Kue ini biasanya hadir dan disajikan dalam beberapa acara kecil hingga hingga acara besar lainnya.

Kue pasung merah memiliki rasa yang manis dan bertekstur kenyal.

2. Kue Balok Menes

Kue Balok Menes (inilahbanten.co.id)

Kue balok menes ini adalah makanan khas dari suku Baduy yang banyak dijual dan berkembang di luar kawasan Baduy.

Halaman
12