Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Liburan ke Jepang

9 Camilan Tradisional Manis di Jepang yang Bisa Cicipi dan Jadi Oleh-oleh

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Camilan Manis di Jepang

Camilan youkan ini berbentuk lebih padat dan disantap dalam bentuk slices.

Selain itu, camilan youkan ini pertama kali diperkenalkan pada tahun 1191, pada masa itu youkan terbuat dari gelatin.

Namun sekarang bahan pembuatan youkan sudah mengalami modifikasi.

4. Anmitsu

Hidangan manis lainnya yang bisa kamu temukan ketika liburan ke Jepang adalah anmitsu yang disajikan kedalam mangkok.

Dalam mangkuk tersebut berisi jeli yang terbuat dari alga merah, anko (pasta manis yang terbuat dari kacang merah), dan juga ditambahkan potongan-potongan buah.

5. Botamochi

Camilan manis selanjutnya adalah botamochi yang terbuat dari beras ketan dan juga anko.

Anko dan beras ketan yang telah dimasak tersebut dikepalkan dan disatukan, anko pada bagian luarnya sedangkan beras ketan di bagian dalam.

6. Konpeito

Konpeito adalah permen gula yang diperkenalkan oleh bangsa Portugis ketika berada di Jepang pada abad ke-16 silam.

Perbedaannya permen gula yang diperkenalkan oleh Portugis kala itu adalah hanya mengandung sedikit gula, dan konpeito Jepang mempunyai kadar gula yang lebih banyak.

Sehingga camilan inipun terasa sangat manis di lidah.

7. Sakuramochi

Sesuai dengan namanya, sakuramochi adalah kue mochi yang berwarna merah muda berisi anko dan dibungkus dengan acar daun bunga sakura.

Halaman
123