TRIBUNTRAVEL.COM - Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur tak hanya terkenal karena keindahan alamnya.
Kabupaten yan dipimpin oleh Bupati M Nur Arifin ini juga terkenal lewat aneka macam kulinernya.
Kuliner legendaris yang masih bisa dinikmati satu diantaranya adalah nasi gegok.
Jika Kamu melitas di Trenggalek dan ingin mencicipi nasi gegok, baiknya mampir di warung sego gegok Mbah Tumirah.
Warung ini terletak di Desa Srabah, Kecamatan Bandungan.
Lokasinya tepat berada di jalan utama Trenggalek-Bendungan.
Jaraknya dari pusat Kabupaten Trenggalek sekitar 8 kilometer (km).
Nasi gegok berisi nasi, sambal pedas, dan ikan teri. Cuma itu. Sesederhana penampilan luarnya.
Sebagai pelengkap lauk, warung tersebut menyertakan beberapa tempe goreng tepung.
Bagi lidah mereka yang tak doyan cabai, sambal di nasi gegok Mbah Tumirah cukup membuat kepedasan hingga berkeringat.
Sambal ini dibuat dengan resep dasar ada cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan sejenisnya.
Di warung Mbah Tuminah, sambal dimasak bersama ikan teri dalam wajan besar sekaligus.
Lauk yang minim tak membuat nasi ini membosankan.
Aroma yang khas dari bungkus daun pisang membuatnya tetap enak disantap dengan menu apa adanya.
Saat disuguhkan, nasi gegok selalu dalam keadaan panas.
Baca tanpa iklan