TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Sunda yang lezat dan nikmat untuk menu sarapan ketika kamu sedang berada di Bandung, Jawa Barat.
Sajian kuliner khas Sunda ini terbuat dari berbagai olahan seperti nasi timbel, nasi liwet, soto mi, hingga sajian ayam bakakak hayam dan nasi yang masih hangat bisa jadi pilihan.
Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merekomendasikan kuliner khas Sunda berikut yang bisa kamu coba sebagai sajian sarapanmu.
1. Karedok
• Mudik ke Bandung, Jangan Lewatkan 7 Kuliner Khas Sunda Berikut Ini
Karedok adalah menu masakan khas Sunda yang disajikan dengan beragam sayuran mentah.
TONTON JUGA
Dalam penyajiannya, karedok dihidangkan dengan tambahan bumbu kacang yang dituang di atasnya.
2. Nasi Liwet
• Rumah Paviliun Sunda, Tempat Makan Makanan Khas Sunda di Bandung
Sajian Nasi Liwet pasti sudah jadi hidangan yang cukup terkenal di beberapa wilayah di Indonesia.
Nasi Liwet mempunyai dua versi, versi pertama berasal dari Solo dan versi keduanya berasal dari Sunda.
Perbedaannya adalah, jika Nasi Liwet di Solo menggunakan santan, sedangkan untuk Nasi Liwet di Sunda tidak menggunakan santan dalam proses pemasakannya.
Sajian Nasi Liwet umumnya disajikan dengan lauk ikan asin, sayur asem, ikan bagar, hingga tahu goreng.
3. Nasi Timbel
• Rekomendasi 7 Kuliner Khas Sunda untuk Menu Sarapan di Bandung, Coba Nikmatnya Nasi Tutug Oncom
Nasi Timbel khas Sunda disajikan dengan nasi yang dibungkus daun pisang.
Ada juga berbagai lauk yang disajikan, mulai dari sajian ikan asin, pepes ikan, ampela, ayam goreng, tawas, dan sayur asam.
Hidangan Nasi Timbel beserta lauk-pauknya sangat cocok banget buat jadi sarapan.
4. Soto Bandung
• 3 Warung Makan di Bandung Ini Tawarkan Sate Maranggi, Kuliner Khas Urang Sunda yang Lezat
Sajian Soto Bandung adalah masakan khas Bandung yang cocok dinikmati saat sarapan pagi.
Bahan masakan soto khas Bandung ini menggunakan daging sapi dan tetelan untuk membuat cita rasanya lebih sedap.
Bumbu yang digunakan untuk membuat Soto Bandung mulai dari jahe, lengkuas, serai, gula, garam dan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, dan merica bubuk.
5. Nasi Tutug Oncom
• Rekomendasi 7 Kuliner Sunda untuk Menu Sarapan, Coba Segarnya Soto Mi dengan Kuah Kentalnya
Nasi Tutug Oncom khas Sunda juga dikenal dengan nama Sangu Tutug Oncom.
Sajian nasi dicampur dengan oncom yang telah digoreng atau dibakar.
Meskipun masakan Nasi Tutug Oncom merupakan masakan khas dari Tasikmalaya, namun masakan ini cukup terkenal di Sunda.
6. Soto Mi
• Warung Nasi Mas Jhon, Kedai Makanan Khas Sunda yang Populer dan Murah di Bandung, Mau Coba?
Soto mi adalah satu kuliner khas Sunda yang menyajikan mi dengan tambahan kuah kental dan beberapa potongan daging.
Selain itu, soto mi juga menggunakan tambahan tauge dan kacang kedelai goreng untuk menciptakan rasa manis.
7. Mi Kocok
• DBuhun Resto, Kafe Unik di Bandung yang Menawarkan Sensasi Makan ala Sunda Tempo Dulu
Bagi kamu yang tidak begitu suka sarapan dengan nasi, kamu bisa mencoba sajian Mi Kocok yang juga khas Sunda.
Satu porsi mi kocok berisikan mi yang diberi kuah kaldu dan beberapa potongan kikil.
8. Ayam Bakakak Hayam
• Sutopo Purwo Nyatakan Wisata Selat Sunda Aman, Inilah 5 Rekomendasi Destinasi Wisata di Selat Sunda
Sajian Bakakak Hayam dan Nasi hangat sangat cocok untuk mengenyangkan perut di pagi hari untuk memulai aktivitasmu.
Masakan ini merupakan sajian kuliner unggulan yang bisa dengan mudah ditemui di Sunda.
Sajian Ayam Bakakak Hayam ini merupakan sajian satu ekor ayam utuh.
• Nikmati Liburan Akhir Pekan dengan Menjelajahi Pantai Srau di Pacitan
• Taman Bunga Celosia, Objek Wisata Banjarnegara yang Punya Kisah Unik
• Mengulik Kisah Tragis Korban Kecelakaan Pesawat yang Hilang Selama 60 Hari
• Kelompok Relawan Temukan Kantong Plastik KFC Berusia 40 Tahun
• Update Info Prakiraan Cuaca di 33 Kota Indonesia Hari ini Sabtu 15 Juni 2019
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
Baca tanpa iklan