TRIBUNTRAVEL.COM - Menu buka puasa biasanya tak jauh-jauh dari makanan atau minuman manis.
Di Indonesia, menu berbuka puasa di antaranya kolak, es cendol, es kelapa muda, dan sebagainya.
Lalu, kira-kira seperti apa ya hidangan berbuka puasa di luar negeri?
LIHAT JUGA:
Dilansir oleh TribunTravel dari Iran Review, berikut empat kudapan manis khas negara-negara Timur Tengah untuk berbuka puasa.
1. Knafeh
Knafeh merupakan kudapan manis khas Palestina.
Knafeh terbuat dari gandum yang diisi dengan krim, keju, kacang, ataupun kismis.
Camilan manis ini dimasak menggunakan butter sehingga menghasilkan warna yang kuning kecokelatan.
2. Baklava
Baklava merupakan kue berlapis yang terbuat dari adonan pastry.
Berasal dari Turki, baklava berisi kacang, yang kemudian disiram madu atau sirup.
3. Basbousa
Basbousa banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah.
Kudapan ini terbuat dari semolina dan gandum yang direndam dalam sirup manis.
4. Qatayef
Qatayef merupakan pancake khas Timur Tengah yang banyak ditemukan di Mesir.
Kudapan ini biasanya disajikan bersama keju, kacang, apel, puding, ataupun es krim.
Untuk menambah cita rasa, biasanya qatayef ditambahkan gula cair sebelum disajikan.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)