TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Sunda yang lezat dan nikmat untuk menu sarapan.
Sajian kuliner khas Sunda ini terbuat dari berbagai olahan seperti nasi timbel, nasi liwet, soto mi, hingga sajian ayam bakakak hayam dan nasi yang masih hangat bisa jadi pilihan.
Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merekomendasikan kuliner khas Sunda berikut yang bisa kamu coba sebagai sajian sarapanmu.
1. Karedok
Karedok adalah menu masakan khas Sunda yang disajikan dengan beragam sayuran mentah.
Dalam penyajiannya, karedok dihidangkan dengan tambahan bumbu kacang yang dituang di atasnya.
Tonton juga:
2. Nasi Liwet
Sajian Nasi Liwet pasti sudah jadi hidangan yang cukup terkenal di beberapa wilayah di Indonesia.
Nasi Liwet mempunyai dua versi, versi pertama berasal dari Solo dan versi keduanya berasal dari Sunda.
Perbedaannya adalah, jika Nasi Liwet di Solo menggunakan santan, sedangkan untuk Nasi Liwet di Sunda tidak menggunakan santan dalam proses pemasakannya.
Sajian Nasi Liwet umumnya disajikan dengan lauk ikan asin, sayur asem, ikan bagar, hingga tahu goreng.
3. Nasi Timbel
Nasi Timbel khas Sunda disajikan dengan nasi yang dibungkus daun pisang.
Ada juga berbagai lauk yang disajikan, mulai dari sajian ikan asin, pepes ikan, ampela, ayam goreng, tawas, dan sayur asam.