Setelah itu, kopi siap dipanggang.

Caranya masih tradisional, yakni dipanggang di atas wajan tanah liat dengan tungku perapian dari kayu.

Perlu kesabaran, ketekunan, teliti, dan tenaga yang cukup untuk menyanggrai (menggoreng tanpa minyak) kopi hingga matang.

Setidaknya selama 40 menit kopi tersebut harus terus diaduk di atas perapian sampai berwarna cokelat dan matang merata.

Barulah kemudian kopi ditumbuk dengan cara tradisional, dan akhirnya bisa diseduh dan dinikmati.

Bagaimana kamu tertarik untuk mengunjungi wisata kopi Kampung Lego ini?

• Panduan Kuliner di Banyuwangi: Ini Pilihan Menu untuk Makan Pagi, Siang dan Malam

• Ini Cara Daftar Angkutan Wisata Gratis di Banyuwangi, Bisa Pilih Destinasi yang Paling Disuka

• 7 Manfaat Mengonsumsi Buah Aprikot Bagi Kesehatan Tubuh, Termasuk Mencegah Penuaan Dini

• 6 Rekomendasi Ayam Geprek Enak di Solo, Cicipi Ayam Geprek Mozzarella dan Indomie

• 5 Tempat Ngopi di Kawasan Buah Batu Bandung, Hanya Butuh 30 Detik Kopi Disiapkan

• Panduan Transportasi Backpackeran ke Bali dari Jakarta dengan Bujet Kurang dari Rp 200 Ribu

• 6 Tips Hemat Berpetualang ke Bali ala Backpacker, Pilih Perjalanan via Darat

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)