TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tak suka dengan permen?

Makanan manis yang banyak digemari anak-anak ini ternyata sudah ada sejak zaman nenek moyang lho.

Ada begitu banyak jenis permen dari berbagai negara di dunia ini.

Dan hampir di setiap negara memiliki olahan permen khas dan telah menjadi ciri khas dari negara tersebut.

Berikut ini 10 permen khas dari berbagai negara yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber:

1. Li Hing Mui, China

Sebenarnya permen khas ini dibuat dari buah plum kering dan diberi bubuk li hing yang rasanya manis, asam, dan asin.

Kombinasi rasa ini menciptakan rasa yang kuat yang dipercaya dapat menyembuhkan penyakit tenggorokan.

Tonton juga: 

Permen ini awalnya hanya ada di China dan beberapa negara Asia.

Kemudian pada 1900an, permen ini dibawa masuk pertama kali ke Hawai oleh seorang imigran Asia yang bernama Yee Sheong.

• 8 Tempat Paling Sakral di Dunia, Satu di Antaranya Ada di Indonesia

• Liburan ke Jerman? Simak 8 Hal Terlarang yang Pantang Kamu Lakukan di Negara Ini

• 5 Tempat Wisata Belanja di Taipei, Surga Belanja di Taiwan yang Sayang untuk Dilewatkan

2. Nougat, Perancis

Saat singgah di perancis jangan lupa ya mencicipi permen traditional bernama nougat ini.

Permen ini diolah menggunakan gula atau madu, kacang pistachio, almond, hazelnut ditambah buah-buahan kering lainnya.

Tekstur nougat berbeda-beda, ada yang lunak ada yang keras tergantung bahan yang dipakai.

Tidak hanya tekstur, warnanya pun bisa berbeda.

Nougat putih terbuat dari putih telur, sedangkan nougat cokelat dibuat dari gula caramel dan lebih kriuk kriuk saat dikunyah.

3. Turkish Delight, Turki

Turkish Delight merupakan permen khas Turki yang sudah diproduksi sejak abad ke-15.

Permen ini memiliki tekstur yang lembut dan lengket mirip dengan jeli ditambah potongan kecil kacang-kacangan seperti walnut, almond atau kenari serta taburan gula halus di sekelilingnya.

Sebenarnya permen ini memiliki nama asli yakni Lokum atau Cyprus Delight.

Permen ini menjadi semakin populer sejak adanya adegan film the chronicles of narnia, dimana edmund berterus terang kepada white Witch bahwa permen kesukaan nya adalah Turkish Delight.

4. Gummy Bear, Jerman

Gummy Bear diciptakan oleh Hans Riegel dari Kota Bonn di Jerman pada 1922.

Permen ini memiliki nama asli gummibar atau gummibarchen yang dalam bahasa Inggris menjadi gummy bear.

Permen ini juga populer di Amerika Serikat dengan lima rasa khas yaitu rapsberry (warna merah), jeruk (warna orange), stroberi (warna hijau), nanas dan lemon (warna kuning).

5. Permen Jahe, Indonesia

Permen jahe memang merupakan permen yang tergolong kuno dan berasal dari Indonesia.

Permen ini ada sejak ratusan tahun yang lalu, bahkan sudah tercatat di dalam buku Island of Java karya John Joseph Stockdale.

Pelancong berkebangsaan Inggris menyebutkan, pada 1778 Belanda mengirim sebanyak 10.000 pon (atau sekitar 5.000 kilogram) produk yang disebut candied ginger dari Batavia ke Eropa.

Selain lezat, permen ini dianggap dapat menyembuhkan kembung atau dalam istilah ilmiah disebut flatulensi dan menyegarkan tenggorokan.

6. Botan Rice Candy, Jepang

Botan Rice Candy sangat lembut, kenyal, rasanya seperti jeruk lemon dan dilapisi kertas pembungkus beras.

Permen ini seperti plastik dan kering, tetapi jika sudah dimakan permen tersebut akan mencair di mulut.

Ini adalah permen tradisional Jepang , dan saat ini sudah diimpor ke Amerika Utara dari Jepang oleh JFC International.

7. Brigadeiro, Brazil

Nama Brigadeiro diambil dari seorang nama jenderal angkatan udara Brazil pada 1940an, Brigadier Eduardo Gomez.

Konon ketika permen ini pertama kali diciptakan, Brigadir Eduardo Gomez sangat terkenal karena berhasil membasmi pemberontak.

Maka permen ini diberi nama sesuai sang jenderal untuk menghormati jasanya.

Rasanya yang enak dan bentuknya yang menarik membuat permen ini sering menjadi hiasan pada kue dan es krim.

8. Canadian Maple Candy, Kanada

Permen ini terbuat dari sirup maple, dibuat secara tradisional di rumah dan sudah jadi budaya bagi mereka.

Permen maple Kanada ini mempunyai bermacam-macam istilah seperti “Mapple Taffy” atau “Sugar on Snow”.

Nama yang unik ini dinamakan seperti itu karena permen ini sendiri terbuat dari sirup maple yang direbus sampai mengental dan terakhir dituang di atas salju bersih.

9. Bbopki, Korea Selatan

Permen traidisional dari negara Korea Selatan ini terbuat dari gula yang dikaramelkan dan baking soda.

Bbopki biasanya dibentuk jadi bulat dan dicetak ke tongkat seperti lollypop.

Permen ini biasanya dijual di jalanan kota-kota di Korea.

10. Calaveras De Azucar, Meksiko

Permen tengkorak kecil ini terbuat dari gula dan biasanya dihias dengan warna yang meriah, dan biasanya dibuat untuk perayaan keagamaan khusus.

Penduduk menempatkan permen ini di kuburan orang-orang yang sudah meninggal pada acara Dia De Los Muertos (Hari Orang Meninggal) untuk memperingati hidup mereka.

Dikarenakan dekorasi yang begitu besar sehingga banyak orang menganggap perman tersebut adalah karya seni.

• 7 Kuliner Khas Singkawang yang Wajib Dicoba Ketika Liburan ke Sana

• Traveloka Gandeng Seniman Malaysia untuk Rancang Karya Mural di Hotel Kota Kinabalu

• Agar Wilayahnya Suci, 4 Negara Ini Melarang Warganya Meninggal Dunia

• 7 Ucapan Selamat Paskah dalam Bahasa Inggris, Cocok Dibagikan Lewat Medsos

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)