TRIBUNTRAVEL.COM - Di sejumlah negara di dunia, Maulid Nabi dirayakan dengan membagikan makanan bagi orang yang kurang mampu.
Makanan yang disajikan dan dibagikan saat Maulid Nabi pun beragam.
Baklava, puding nasi, hingga bubur semolina biasanya disajikan di sejumlah negara Timur Tengah.
Selain itu, terdapat beragam makanan lezat yang disajikan saat Maulid Nabi berdasarkan budaya dan tradisi lokal.
Dilansir TribunTravel dari foodandnutrition.org, berikut hidangan yang disajikan saat Maulid Nabi di berbagai negara di dunia.
1. Mesir
Penduduk Mesir akan menyajikan mshabak saat Maulid Nabi.
Mshabak terbuat dari gandum, gula, mentega, dan telur.
Adonan tersebut kemudian dibentuk melingkar dan dimasak dengan cara digoreng.
2. India dan Pakistan
Muslim di India dan Pakistan akan menyantap nasi pedas dan daging saat Maulid Nabi.
Daging yang digunakan biasanya adalah daging kambing.
3. Kenya
Pilaf udang disajikan saat Maulid Nabi di Kenya.
Pilaf sendiri merupakan nasi yang dimasak dengan beragam bumbu dan diberi tambahan wortel dan beragam sayuran.
Selain pilaf udang, akan disajikan juga kari terong, singkong dengan saus kelapa, mangga chutney dan paprika merah panggang.
4. Lebanon dan Timur Tengah
Di Lebanon, orang-orang akan menyajikan tabbouleh dan ayam panggang yang diisi dengan nasi, bumbu dan daging domba (djaj mihshi).
Selain itu disajikan juga makanan penutup berupa mshabbak dan baklava.
5. Afrika Utara
Muslim di Afrika Utara merayakan Maulid Nabi dengan menyajikan asida.
Asida merupakan hidangan pencuci mulut yang terbuat dari gandum, mentega, dan madu.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)