Breaking News:

Itinerary Wisata Kuliner Mataram 2 Hari 1 Malam, Cobain Nasi Balap Puyung hingga Bebalung Kelebet

Itinerary wisata kuliner di Mataram selama 2 hari 1 malam dengan mencicipi nasi balap puyung hingga bebalung kelebet.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
KOMPAS/RIZA FATHONI
Sop bebalung khas Lombok. Itinerary wisata kuliner di Mataram selama 2 hari 1 malam dengan mencicipi nasi balap puyung hingga bebalung kelebet. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Nusa Tenggara Barat (NTB), terutama Lombok, tak cuma populer dengan wisata alamnya.

Kuliner yang lezat pun dapat menjadi alasan untuk mengunjungi Lombok.

Nasi Balap Puyung Inaq Esun khas Lombok yang legendaris.
Nasi Balap Puyung Inaq Esun khas Lombok yang legendaris. (KOMPAS.com/GLORI K WADRIANTO)

Jika berencana liburan ke Lombok, kamu bisa menjadikan Mataram sebagai tujuan untuk wisata kuliner.

Untuk wisata kuliner di Mataram, siapkan waktu selama 2 hari 1 malam.

Berikut itinerary wisata kuliner di Mataram selama 2 hari 1 malam.

Baca juga: Harga Tiket Masuk Bukit Savana Propok, Tempat Trekking Favorit di Lombok NTB

Wisata Kuliner Mataram 2 Hari 1 Malam

Hari ke-1: Jelajah Kuliner Pedas Khas Lombok

Pagi (07.00 - 08.30) – Sarapan di Nasi Balap Puyung Inaq Esun

Menu: Nasi balap puyung dengan isian ayam suwir pedas, kacang kedelai goreng, dan sambal khas Lombok

Perkiraan biaya: Rp 35.000

2 dari 4 halaman

Siang (11.30 - 13.00) – Makan siang di Ayam Taliwang Irama

Hidangan ikonik Lombok, pedas gurih dengan bumbu khas

Menu: Ayam taliwang bakar, plecing kangkung, nasi, es jeruk

Perkiraan biaya: Rp 80.000

Promo hotel murah di Lombok 

Sore (15.00 - 16.30) – Ngopi di Roemah Langko

Tempat nyaman untuk istirahat dengan suasana klasik tempo dulu

Menu: kopi lokal + sate langko (sate ayam bumbu kacang khas)

Perkiraan biaya: Rp 60.000

Satu porsi sate daging sapi disajikan bersama pelecing kangkung di Warung Sate Rembiga Ibu Hj Sinnaseh di kawasan Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat, Selasa (21/2/2023).
Satu porsi sate daging sapi disajikan bersama pelecing kangkung di Warung Sate Rembiga Ibu Hj Sinnaseh di kawasan Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat, Selasa (21/2/2023). (KOMPAS/ISMAIL ZAKARIA)

Malam (18.30 - 20.00) – Makan malam di Sate Rembiga Ibu Sinnaseh

3 dari 4 halaman

Daging sapi empuk berbumbu manis pedas, tanpa bumbu kacang

Menu: 10 tusuk sate rembiga + lontong + es teh

Perkiraan biaya: Rp 45.000

Booking hotel dekat Sirkuit Mandalika Lombok 

Hari ke-2: Sarapan & Oleh-oleh

Pagi (07.00 - 08.30) – Sarapan di Depot Bebalung Kelebet

Sup tulang iga sapi dengan kuah pedas khas Lombok

Menu: Bebalung sapi + teh manis

Perkiraan biaya: Rp 50.000

Menjelang siang (09.00 - 10.30) – Belanja oleh-oleh di Pusat Oleh-oleh Lestari atau Sasaku

4 dari 4 halaman

Pilihan oleh-oleh: dodol rumput laut, kain tenun, kerupuk rumput laut, dll

Estimasi: Rp 150.000

LIHAT JUGA:

Siang (11.00 - 12.30) – Makan siang di Rumah Makan Dua Em

Terkenal dengan rasa super pedas dan sambal yang nendang

Menu: Ayam bakar julat, nasi, sambal, plecing

Perkiraan biaya: Rp 65.000

Beli terasi bakar oleh-oleh khas Lombok 

Estimasi biaya wisata kuliner di Mataram selama 2 hari 1 malam:

  Hari ke-1 Hari ke-2
Makan Rp 160.000 Rp 115.000
Camilan/kopi Rp 60.000 -
Oleh-oleh - Rp 150.000
TOTAL Rp 220.000 Rp 265.000

Jika dijumlahkan, maka total estimasi biaya wisata kuliner di Mataram selama 2 hari 1 malam yaitu Rp 485.000.

Baca juga: 5 Tempat Makan Siang Enak di Mataram Lombok, Wajib Coba Sate Rembiga Ibu Sinnaseh yang Legendaris

Tips Mindful Eating Selama Liburan

Ahli diet selebriti, Kim Shapira, membagikan beberapa tips mindful eating selama liburan.

Tujuannya agar kita tidak lupa diri, sehingga membuat berat badan meningkat dengan cepat.

Berikut beberapa tips mindful eating saat liburan, dirangkum dari Kompas.com.

1. Menetapkan rencana makan

Kim menekankan pentingnya memiliki rencana makan selama masa liburan.

"Ini tidak sulit, karena kita membuat ratusan keputusan makanan setiap hari," ungkapnya.

Selama liburan, buatlah rencana untuk memberi jarak antara pikiran untuk makan dan tindakan.

Biarkan jeda ini membantu kita memahami apakah kita benar-benar lapar atau tidak.

Ayam taliwang.
Ayam taliwang. (Tribun Jogja/Hamim Thohari)

2. Luangkan waktu untuk menikmati makanan

Perlambatlah makan kita dan luangkan waktu untuk menikmati hidangan yang ada di mulut.

Hal ini akan membantu kita makan lebih lambat, dan membuat tubuh dengan cepat menentukan kapan kita kenyang.

"Tujuannya adalah untuk makan setiap dua sampai tiga jam dan merasa lapar saat makan," kata Kim.

"Sebagian besar dari kita tidak membutuhkan makanan sebanyak yang kita makan untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan," jelas dia.

Baca juga: Berkemah di Bukit Gedong Lombok Timur, Bisa Lihat Gunung Rinjani dari Dekat

3. Minum banyak air

Apapun acara liburan yang kita hadiri, pastikan kita minum cukup air.

"Jangan lupa minum air putih, karena itu adalah rahasia untuk menjadi sehat," ujar Kim.

"Minumlah delapan gelas. Jika kita mengalami kesulitan untuk minum air karena cuaca di luar dingin, hangatkan airnya," tambah dia.

Kim menjelaskan, "Ini akan membantu tubuh kita menurunkan peradangan, meningkatkan perasaan, fungsi tubuh, dan tidur. Hal ini juga dapat meningkatkan motivasi kita untuk melakukan hal-hal baik lainnya untuk diri sendiri."

(TribunTravel.com/SA)

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
Nusa Tenggara BaratLombokMataramTravelGuide Kelaq Sebie Sate Tanjung Kombes Mustofa
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved