lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat liburan di Bali tentu dapat dengan mudah menemukan resto yang menghidangkan makanan sehat atau healthy food.
Salah satunya Terra Wellness Eatery yang mempelopori gerakan makanan sehat.
Adapun lokasi Terra Wellness Eatery berada di Jl. Raya Semat, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
Usaha di bidang kuliner ini sebelumnya telah sukses dengan dua cabang pertamanya di kawasan Senopati dan Senayan, Jakarta.
Baca juga: Itinerary Buleleng Bali 3 Hari 2 dari Jakarta Buat Libur Sekolah, Bujet Rp 3 Jutaan, Pesawat PP
"Ekspansi ini membawa menu dan filosofi kesehatan Terra yang terkenal ke tengah-tengah masyarakat Bali yang telah sadar akan kesehatan," ungkap Owner LDS Group, Dylan De Silva, pada Rabu (11/12/2024).
Pihaknya mendefinisikan ulang konsep makanan sehat sejak 2019 dengan cara pandang masyarakat terhadap makanan sehat di Indonesia, dengan membuktikan bahwa makanan bernutrisi dapat terasa lezat, menyenangkan, dan juga memuaskan.
LIHAT JUGA:
Dengan dukungan LDS Group, perusahaan yang bergerak di bidang gaya hidup dan keramahtamahan, Terra dikenal akan inovasinya, termasuk BuildYour-Own (BYO) Bowls, paket makanan yang dapat disesuaikan, serta gelato bebas gula.
Terra Wellness Eatery lebih dari sekadar restoran, melainkan sebuah destinasi kesehatan Terra dan Reload Gym dirancang menciptakan ekosistem gaya hidup yang mengintegrasikan kebugaran dan nutrisi.
"Pada dasarnya, Terra menganut filosofi bahwa Wellness starts from within," tuturnya.
Baca juga: Itinerary Tabanan Bali 3 Hari 2 Malam dari Jakarta, Tari Kecak hingga Pantai, Bujet Rp 3 Jutaan
Terra Wellness Eatery bisa dibilang menyajikan menu yang cukup unik, seperti dilaporkan Nakita.grid.id.
Dinamakan Build-Your-Own (BYO) Bowl, menu Terra Wellness Eatery ini memungkinkan pelanggan untuk meracik sendiri makanan sesuai kebutuhan diet mereka.
Mulai dari karbohidrat sehat, protein berkualitas, hingga sayuran segar.
Menu ini memberikan kemudahan kepada pelanggan untuk menentukan jenis pilihan makanan yang tersedia sesuai dengan selera dan kebutuhan pribadi.
Contohnya, pelanggan bisa memilih karbohidrat (quinoa, nasi shirataki, atau pasta gluten free yang akan dipadukan dengan lauk pauk seperti protein (ikan, ayam, atau daging), dan varian sayuran.
Baca juga: Itinerary Badung Bali 3 Hari 2 Malam dari Jakarta untuk Liburan Singkat, Bujet Rp 3 Jutaan
Rasanya hidangan tak lengkap tanpa sambal, maka dari itu Terra Wellness Eatery juga menyajikan deretan sambal pilihan untuk meningkatkan rasa, seperti sambal goang, sambal matah, sambal tempe, sambal chimichurri, atau sambal cakalang.
Terra Wellness Eatery juga menyediakan berbagai meal plan yang dirancang khusus untuk memenuhi berbagai kebutuhan diet pelanggan, seperti Weightloss Mealplan, Sport Nutrition Mealplan, Clean Eating Mealplan, dan Plant-based Mealplan.
Makanan disiapkan dengan sepenuh hati menggunakan bahan-bahan organik terbaik untuk memastikan kualitasnya.
Selain BYO Bowl dan Mealplan, Terra Wellness Eatery juga menghadirkan menu reguler seperti salad dan wrap gourmet yang terinspirasi dari cita rasa berbagai negara, dengan variasi menu yang diperbarui setiap minggu.
Beberapa hidangan favorit pelanggan antara lain Ginger Salmon, serta Baked Salmon dengan Buckwheat Soba, jamur, dan bumbu spesial seperti Secret Element Schimi Pepper, Furikake, dan Kale.
Baca juga: Daftar Harga Bolu Jadul Bali, Oleh-oleh Khas Pulau Dewata yang Manis dan Lembut
Tak lengkap tanpa hidangan penutup, Terra Wellness Eatery juga menawarkan dessert khas berupa gelato rendah kalori dan tanpa gula.
Tersedia dalam berbagai pilihan rasa premium, mulai dari pistachio, salted peanut butter, hingga stroberi, gelato ini memberikan kesegaran yang memuaskan tanpa rasa bersalah, menjadikannya pilihan sempurna untuk penutup yang guilt-free.
(Tribun-Bali.com/Adrian Amurwonegoro)
Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Rekomendasi Kuliner Makanan Sehat di Bali, Ciptakan Ekosistem Gaya Hidup Bugar.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.