lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Nggak hanya klapertart maupun sambal roa, ada lagi oleh-oleh yang wajib kamu beli saat liburan di Manado.
Cobain cakalang fufu yang lezat dan cocok buat oleh-oleh sepulang dari liburan di Manado.
Sajian cakalang fufu berupa ikan cakalang yang dibumbui, diasap, dan dijepit dengan kerangka bambu, memberikan cita rasa khas.
Cakalang fufu khas Minahasa ini pun kerap dicari para wisatawan buat oleh-oleh.
Baca juga: Christine Klappertaart, Tempat Belanja Oleh-Oleh Lezat Khas Manado
Nggak sulit mencari tempat belanja oleh-oleh yang menjual cakalang fufu di Manado.
Kamu bisa datang ke kawasan Jalan Ahmad Yani, Sario Utara, Kecamatan Sario, Manado, Sulawesi Utara.
Jejeran kios yang menjual cakalang fufu bisa kamu temukan di sini.
Salah satunya kios Ibu Tri, yang dikenal menyediakan berbagai olahan cakalang.
Ada cakalang fufu, sambal cakalang, abon cakalang, roa, bakasang, dan produk lainnya.
Harga yang ditawarkan pun bervariasi, menyesuaikan dengan jenis produk yang dibeli.
Dengan cita rasa yang autentik, cakalang fufu dan berbagai olahan cakalang lainnya terus menjadi primadona di kalangan pencinta kuliner lokal maupun pendatang.
Baca juga: 8 Hotel Murah Manado di Bawah Rp 300 Ribuan per Malam
Cakalang Fufu Melanglang Buana hingga ke Luar Negeri
Aziz, juga menjadi pedagang cakalang fufu di Jalan Ahmad Yani Sario.
Ia menceritakan kalau cakalang fufu jualannya kerap dibeli untuk di bawa ke luar kota.
Bahkan ada yang beli untuk dibawa ke luar negeri.
"Cakalang fufu jualan saya sering dibawa hingga ke Jakarta, bahkan hingga beberapa negara," kata Aziz kepada TribunManado.co.id beberapa waktu lalu.
Sebut Aziz, pembelian dilakukan sanak saudara yang berada di Manado.
Mereka kemudian mengirimnya ke sanak saudara di luar daerah.
"Biasanya cakalang fufu itu digoreng sebelum dikirim," kata Aziz.
Cakalang fufu juga kerap jadi suvenir wisata MICE alias meeting, incentive, convention, exhibition.
Banyak peserta pertemuan dari luar daerah yang membeli cakalang fufu miliknya.
"Cakalang itu jadi tanda mata, mirip suvenir," katanya.
Cerita cakalang fufu yang menjadi oleh-oleh favorit juga datang dari Bryan, penjual Cakalang Fufu di Kelurahan Tikala Baru, Kecamatan Tikala, Kota Manado, Sulawesi Utara.
Salah satu pelanggannya adalah warga Kawanua di Jakarta.
"Mereka selalu ambil cakalang fufu dari saya, caranya melalui teman atau sanak mereka yang membeli di sini kemudian dikirim ke Jakarta," kata Bryan.
Pembeli dari luar daerah cukup sering mampir di kiosnya.
Biasanya dia menyiapkan cakalang fufu fresh untuk pengiriman luar daerah agar tidak cepat busuk.
"Biasanya mereka sudah pesan dari beberapa hari sebelumnya, dan saya akan siapkan ikan yang masih baru," kata Bryan.
Selain luar daerah, pembelian domestik juga marak.
Bryan menuturkan, jualannya bisa laku hingga diatas 20 gepe sehari.
"Saya ambil 30 gepe dari Girian Bitung, penjualan selalu di atas 20, bahkan sering habis," jelasnya.
Baca juga: 5 Tempat Makan Seafood Buat Kuliner Malam di Manado, Ada yang Sajikan Beragam Olahan Tuna
Tempat Belanja Oleh-Oleh di Manado
Selain kawasan Sario, ada lagi berbagai tempat belanja oleh-oleh khas Manado yang bisa kamu kunjungi.
Berikut ini rekomendasinya.
1. Miens Souvenir
Rekomendasi tempat belanja oleh-oleh pertama ada Miens Souvenir.
Tempatnya mudah ditemukan, berada di tepi jalan utama yang dilintasi angkutan kota.
Tepat lokasinya di Jalan BW Lapian, No 25, Tikala, Kecamatan Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara.
Lokasinya anya berjarak 450 meter dari Kantor Wali Kota Manado dan 1,5 km dari Pelabuhan Manado.
Sedangkan dari Bandara Internasional Sam Ratulangi berjarak sekitar 13 km.
Di tempat ini tersedia beragam oleh-oleh Manado, mulai dari aneka makanan, minuman, pakaian, hingga kerajinan tangan.
Ada aneka pia, dodol, manisan, rica roa atau sambal yang terbuat dari ikan roa.
Paling terkenal nih, ada makron kenari putih, saju keju, dan kacang keong.
Tak hanya itu, di sini juga ada klapertart, kue berbahan dasar kelapa yang ditambah dengan tepung, susu, mentega, dan telur.
Klapertart identik dengan kismis dan kacang almond di bagian atasnya.
"Kita klapertart paling laku selain itu ada juga makron kanari putih, saju keju dan kacang keong," ujar salah satu karyawan Miens Souvenir Manado Rocky Lumintang, kepada TribunManado, Senin (13/5/2024).
Kata Rocky, mereka juga menjual pakaian dan kain bentenan, batik khas Minahasa.
"Untuk oleh-oleh kita salah satu toko yang paling lengkap untuk harganya tentu cukup terjangkau," tuturnya.
Miens Souvenir buka setiap hari mulai pukul 07.00 WITA dan tutup 23.00 WITA.
"Kita buka setiap hari jadi untuk wisatawan yang mau cari oleh-oleh khas Minahasa langsung saja datang di Miens Souvernir," pungkasnya.
2. Oleh-Oleh Khas Manado Oma Yuli
Terletak di Jalan AA Maramis, Paniki Bawah, Kecamatan Mapanget, Kota Manado, Sulawesi Utara, toko satu ini menjadi favorit bagi para wisatawan yang ingin mencari oleh-oleh.
Apalagi lokasinya strategis, hanya lima menit dari bandara menuju ke Oleh-Oleh Khas Manado Oma Yuli.
Jelly Pelleng, karyawan Oleh-Oleh Khas Manado Oma Yuli mengatakan yang paling laris adalah sambal roa.
"Harganya samba roa Rp 55 ribu sudah bisa diangkut," ujar Jelly
Kata Jelly, klapertart mereka tak kalah laris diburu wisatawan saat ini.
"Klapertart kita juga laku karena enak dan harganya sangat terjangkau, yang paling mahal kita ada wiski wangae Rp 430 ribu," tandasnya.
Baca juga: Ryu Ray Eatery, Tempat Makan Enak dan Komplet Dekat Universitas Sam Ratulangi Manado
3. Aneka Rasa Manado
Toko yang satu ini juga menjual berbagai oleh-oleh khas Minahasa.
Berlokasi di Jalan BW Lapian, No 37, Lawangirung, Kecamatan Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara, Aneka Rasa Manado buka setiap hari.
Berbagai oleh-oleh khas Minahasa yang sudah terkenal tersedia di sini.
Paling terkenal, yaitu oleh-oleh dodol khas Aneka Rasa.
"Kita paling laku dodol buatan sendiri banyak sekali di pesan," ujar Alin karyawan Aneka Rasa.
Kata Alin selain makanan, mereka juga menjual pakaian Manado hingga kerajinan tangan.
"Jadi masalah harga kami tidak bisa publish yang pasti murah jadi langsung saja datang kesini," pungkasnya.
Baca juga: Camu-Camu KJe, Tempat Belanja Oleh-Oleh Lengkap di Desa Ranotana Weru, Wanea, Manado, Sulut
4. Toko Manado Souvenir
Satu lagi nih rekomendasi tempat belanja oleh-oleh yang komplet, Toko Manado Souvenir.
Toko Manado Souvenir beralamat di Jalan BW Lapian, No 25 Lawangirung, Tikala Kumaraka, Kecamatan Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara.
Tempat belanja oleh-oleh ini buka setiap hari sekira pukul 08.00-22.00 WITA.
Tersedia aneka kue, abon ikan, gantungan kunci, baju, dan masih banyak lagi.
Sekali datang kemari, banyak ragam oleh-oleh yang bisa kamu beli.
Tersedia pula area parkir untuk mobil dan motor.
(Tribun Manado/Alexander Pattyranie/Arthur Rompis/Ferdi Guhuhuku)
Artikel ini telah tayang di TribunManado.co.id dengan judul Cakalang Fufu Sario Manado Sulawesi Utara Jadi Oleh-Oleh Favorit Turis dan Cakalang Fufu Manado Sulawesi Utara Melalangbuana hingga ke Luar Negeri.
Simak artikel lainnya seputar oleh-oleh di sini.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.