lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buat kamu yang suka nonton drama Korea (drakor) pasti menyadari ada berbagai kuliner Korea Selatan yang sering hadir.
Mulai dari camilan, makanan pendamping, hingga menu utama, semuanya ada di drama Korea.
Baca juga: Harga Tiket Masuk J-Sky Ferris Wheel, Ada Bianglala ala Drama Korea hingga Pasang Gembok Cinta
Tonton juga:
Biasanya, para pemain drama Korea memperkenalkan kuliner khas Korea Selatan lewat dialog di rumah, restoran, maupun supermarket.
Saking populernya dalam drama Korea, deretan kuliner ini bahkan telah hadir di beberapa restoran di Indonesia.
Baca juga: Akhirnya Restoran Sandwich yang Kerap Muncul dalam Drama Korea Akan Buka Cabang di Indonesia
Bahkan beberapa di antaranya ada yang hadir dalam kemasan instan, sehingga bisa kamu bikin sendiri di rumah dengan mudah.
Berikut adala hidangan-hidangan tradisional dari Korea Selatan yang sering muncul dalam drama Korea:
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan fermentasi yang terbuat dari kubis dan berbagai sayuran ini merupakan salah satu ikon kuliner Korea Selatan.
Rasanya pedas, asam, dan gurih, dan biasanya disajikan sebagai lauk pendamping ramyeon.
Baca juga: Warga Desa Pusing Kebanjiran Turis gegara Drama Korea, Terapkan Aturan Baru Biar Tertib
2. Bibimbap
Nasi campur khas Korea ini terdiri dari nasi, berbagai macam sayuran, telur, dan daging sapi atau babi.
Diaduk bersama saus gochujang dan minyak wijen, bibimbap menawarkan sensasi rasa yang nampol di lidah.
3. Bulgogi
Bulgogi merupakan hidangan daging sapi tipis yang dimarinasi dengan kecap asin, gula, bawang putih, dan jahe, kemudian dipanggang atau ditumis.
Bulgogi biasanya disajikan dengan daun selada, bawang bombay, dan saus gochujang.
Baca juga: Resep Corn Dog Menu Buka Puasa Simpel, Jajajan Kekinian yang Selalu Muncul di Drama Korea
4. Tteokbokki
Buat pencinta drama Korea pasti gak asing lagi dengan tteokbokki.
Tteokbokki adalah jajanan kaki lima yang populer di Korea dan disukai banyak orang.
Tteokbokki terbuat dari kue beras kenyal yang dimasak dengan saus pedas manis yang terbuat dari gochujang, gochugaru (bubuk cabai), dan gula.
5. Jajangmyeon
Selain ramyeon, ada lagi mi populer yaitu jajangmyeon.
Jajangmyeon adalah mi gandum tebal yang disiram dengan saus kacang hitam kental yang gurih dan manis.
Jajangmyeon biasanya disajikan dengan irisan daging babi, timun, dan bawang bombay.
Jika ramyeon umumnya disajikan dengan kuah, tapi jajangmyeon tidak.
Kuliner satu ini menggunakan bumbu hitam pekat yang rasanya medok.
Baca juga: 5 Fakta Unik Permen Kopiko, Viral Dicicipi Elon Musk hingga Pernah Muncul di Drama Korea
6. Banchan
Kalau kamu suka melihat drama Korea yang sedang berdialog di rumah makan, pasti hampir ada banchan.
Banchan merupakan lauk pendamping yang terdiri dari berbagai macam sayuran, kimchi, dan hidangan kecil lainnya merupakan bagian penting dari setiap hidangan Korea Selatan.
Banchan biasanya disajikan secara gratis di restoran Korea Selatan.
7. Soju
Soju - minuman beralkohol yang terbuat dari beras, adalah minuman tradisional Korea Selatan yang populer.
Soju biasanya diminum saat makan atau saat lagi nongkrong.
Nah, di Indonesia juga sudah ada restoran yang menawarkan soju Halal.
Ada berbagai rasa, jadi kamu bisa cobain semua.
Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul Menu Kuliner Korea: 7 Makanan dan Minuman Asal Negeri Gingseng yang Perlu Kamu Tahu
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.