lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Acara Pasar Kangen 2024 dibuka hari ini, Kamis (4/7/2024) mulai pukul 15.00 WIB.
Kamu yang bingung mau mengisi libur sekolah ke mana, bisa mengunjungi Pasar Kangen 2024.
Baca juga: 5 Pasar Tradisional di Arab Saudi Buat Jemaah Haji dan Umrah Belanja Oleh-oleh
Pasar Kangen akan digelar mulai 4-13 Juli 2024 di Taman Budaya Yogyakarta (TBY) - tepatnya di Jalan Sriwedani No.1, Ngupasan, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Jogja.
Sesuai dengan namanya, Pasar Kangen 2024 akan menghadirkan banyak stand kuliner yang bisa kamu cobain semuanya.
Kamu bisa merasakan kelezatan kuliner tempo doeloe, mengoleksi barang antik, mengikuti workshop, dan melihat pertunjukan seni.
Nah, jika ingin kulineran, cobain beberapa makanan di Pasar Kangen 2024 berikut:
1. Dawet Ireng Jembut (Jembatan Butuh)
Hal yang wajib dibeli saat berkunjung ke Pasar Kangen adalah Dawet Ireng Jembut atau Dawet Ireng Jembatan Butuh.
Kenapa namanya Dawet Ireng Jembut? Karena dawet ini berasal dari karena nama tersebut merupakan singkatan dari nama lokasinya yang berada di Jembatan Butuh (jembut) di Kecamatan Butuh (kecabut), Jawa Tengah, Purworejo.
Nah, di event tahunan ini, Dawet Ireng Jembut selalu ada menyembuhkan rindu akan minuman tersebut.
Seperti es dawet pada umumnya yang berisi cendol, gula merah dan disiram santan, minuman ini serasa bisa melepas dahaga di siang dan malam hari.
Baca juga: 4 Tongseng Enak di Pasar Minggu Jaksel untuk Makan Siang, Mampir ke Tongseng Solo Mas Trisno
2. Rambut Nenek
Ada yang tahu rambut nenek? Rambut nenek ini jajanan tahun 90-an yang terbuat dari gula dan kini kian langka keberadaannya.
Selain dikenal sebagai rambut nenek, jajanan ini disebut juga dengan arum manis.
Kenapa disebut rambut nenek? Karena awalnya berwarna putih seperti uban, jajanan ini dinamakan rambut nenek.
Biasanya, jajanan jadul satu ini bisa Anda temukan saat mengunjungi Pasar Kangen 2024.
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Batam, Wajib Coba Mie Lendir Pasar Tanjung Pantun
3. Lempeng Juruh
Lempeng Juruh, menjadi jajanan jadul yang kerap dijumpai di Pasar Kangen.
Berbahan dasar singkong, kerupuk yang jadi makanan utama lempeng juruh diolah menjadi sangat tipis dan berbentuk persegi panjang.
Diatasnya ditambahkan gula jawa cair pekat diatasnya membuatmu semakin nikmat menyantap kerupuk singkong itu.
4. Apem Beras
Tak hanya lempeng juruh dan rambut nenek, biasanya Apem beras ini juga bisa kamu cari di Pasar Kangen yang menjual jajanan jadul.
Apem beras yang bertekstur lembut nan halus, tanpa gula berlebihan dan memang cocok untuk camilan.
Baca juga: 5 Tempat Wisata Belanja di Solo, Kunjungi Pasar Triwindu Buat Berburu Barang Antik
5. Clorot
Salah satu kuliner yang harus kamu cicipi saat berkunjung ke Pasar Kangen Jogja yakni clorot.
Warna cokelatnya yang menggoda membuat kue clorot selalu banyak peminatnya.
Clorot adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan dicampur dengan gula Jawa membuat kue ini memiliki tektur yang lembut dan kenyal, ditambah lagi rasa manis dari gula Jawa.
Kue Clorot terbuat dari tepung beras dan gula Jawa dengan bentuk yang memanjang.
Gula Jawa itulah yang membuat kue clorot berwarna cokelat.
Kudapan tradisonal ini kemudian dibungkus dengan janur atau kelapa daun kelapa muda dalam bentuk kerucut.
Baca juga: 9 Pasar Loak Terbaik di Tokyo Jepang Buat Berburu Oleh-oleh Murah dan Unik
6. Es Jepit
Es Jepit merupakan jajanan jadul di tahun 90-an.
Es Jepit ini bisa menebus rindu di masa kecil.
Es yang berbentuk lingkaran dengan warna merah, oranye, hijau seperti kembang gula bertangkai ini dinamakan es jepit karena proses pembuatan es tersebut harus dijepit.
Es batu tersebut diparut dan kemudian parutan es ditampung di atas wadah yang terbuat dari batok atau tempurung kelapa.
Parutan es tersebut lalu diberi tangkai es.
Pada bagian atas es ditutup dengan pasangan batok kelapa lainnya.
Kemudian es dijepit dengan menggunakan kedua tangan untuk membentuk parutan es menyatu.
Setelah es tersebut menyatu kemudian ditambahkan sirup yang berwarna merah, oranye dan hijau.
7. Ketan Bubuk
Kuliner khas lainnya yang bisa kamu temui di Pasar Kangen Jogja yakni Ketan Bubuk.
Ketan bubuk merupakan kudapan tradisional yang dihidangkan dengan kedelai bubuk.
Taburan bubuk kedelainya terbuat dari kedelai kering, kencur, daun jeruk, garam, dan gula.
Perpaduan sensasi legit dari ketan, rasa gurih kelapa parut, dan rasa manis dari bubuk kedelai ini menambah cita rasa Ketan Bubuk.
Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul 7 REKOMENDASI Jajanan di Pasar Kangen 2024 yang Bikin Terkangen-kangen, Buka Hari Ini Pukul 15.00
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.