Jangan sampai Salah, Cek Panduan Menemukan Makanan Halal di Jepang

Di Jepang, penting untuk menyadari bahwa beberapa tempat makan yang menawarkan makanan bersertifikat halal mungkin juga menyajikan minuman beralkohol untuk mempertahankan bisnisnya, sehingga hal ini mungkin menjadikannya haram (dilarang), tergantung pada pandangan kamu.

Ada beberapa restoran halal dapat kamu temukan di Jepang:

Restoran Halal Khusus : Ini adalah restoran yang berkomitmen penuh untuk hanya menyajikan makanan dan minuman halal.

Mereka menawarkan beragam masakan, mulai dari masakan tradisional Jepang—diolah dengan bahan-bahan bersertifikat halal—hingga hidangan internasional seperti makanan Turki, India, dan Indonesia.

Restoran bersertifikat halal : Meskipun restoran-restoran ini menawarkan campuran hidangan dan minuman halal dan non-halal, seperti alkohol, mereka memiliki bagian menu yang dikhususkan untuk pilihan halal.

Restoran-restoran ini disertifikasi oleh otoritas yang diakui untuk memastikan makanannya memenuhi standar halal.

Restoran Ramah Halal : Restoran ini mungkin tidak memiliki sertifikasi halal namun menawarkan hidangan yang secara alami mematuhi pedoman halal.

Misalnya, makanan berbahan dasar makanan laut di banyak tempat makan tradisional Jepang termasuk dalam kategori ini.

Frasa Jepang untuk menanyakan makanan halal

Baca juga: Viral Restoran di Jepang Memposting Panduan Memakan Mi Soba yang Benar

Saat mencari pilihan tempat makan halal di Jepang, menggunakan situs atau aplikasi khusus seperti Halal Gourmet Japan bisa membantu.

Selain itu, pengetahuan dasar tentang frasa bahasa Jepang dapat meningkatkan peluang untuk menemukan makanan halal.

Berikut beberapa frasa berguna yang perlu diingat:

ハラル食品はありますか, はありますか

Hararu shokuhin wa arimasu ka?

Apakah kamu memiliki makanan halal?

豚肉は食べません

Butaniku wa tabemasen

Saya tidak makan daging babi.

これはハラールですか?

Kore wa hararu desu ka?

Apakah ini halal?

みりんは入っていますか

Mirin wa haitteimasu ka?

Apakah ini mengandung mirin (anggur beras)?

豚肉なしでお願いします

Butaniku nashi de onegaishimasu

Tolong jangan pakai daging babi.

Restoran Halal Populer di Jepang

Menemukan pilihan tempat makan halal di Jepang kini semakin mudah dilakukan, terutama di kota-kota besar seperti Tokyo, Osaka, dan Kyoto.

Berikut daftar restoran halal populer untuk dijelajahi di Jepang:

1. Halal Tendon Ginza Itsuki (Tokyo)

Dikenal dengan hidangan khasnya, tendon (tempura di atas nasi), Halal Tendon Ginza Itsuki sangat mematuhi standar halal.

Ini adalah pilihan utama bagi umat Islam yang ingin merasakan cita rasa asli Jepang sambil mematuhi pedoman halal.

Alamat: Ginza Inz 1, Jalan Ginza Barat 3-1, Chuo, Tokyo

2. Omori Yakiniku Halal (Tokyo)

Sebuah surga bagi penggemar daging, restoran ini memungkinkan pengunjung untuk memanggang potongan daging pilihan mereka sendiri dengan sempurna.

Setiap item di menu, mulai dari daging sapi hingga ayam, bersertifikat halal, menjadikannya tempat yang dicari oleh umat Islam yang ingin menikmati yakiniku (daging panggang) di Tokyo.

Alamat: 1-9-2 Jalan Omorikita, Ota, Tokyo

3. Restoran Karachi (Saitama)

Karachi Restaurant di Saitama menyediakan hidangan Pakistan halal yang lezat.

Hidangan unggulannya termasuk ayam biryani (hidangan nasi pedas India/Pakistan dengan ayam) dan kari makanan laut, menjadikannya tujuan wisata jika tertarik dengan masakan Pakistan di Jepang dan juga mengamati praktik diet halal.

Alamat: Gedung Miki, Jalan Pusat 1-7-11, Yashio, Saitama

4. Bumbu Kitchen (Hyogo)

Baca juga: 7 Kota Terbaik di Jepang yang Bisa Kamu Jelajahi Hanya dalam waktu 72 Jam

Bumbu Kitchen adalah restoran Indonesia yang sepenuhnya mematuhi pedoman halal.

Jika menyukai masakan Indonesia yang kaya akan bumbu, restoran ini menawarkan beragam camilan gurih untuk hidangan utama, termasuk sate ayam dan nasi goreng Indonesia.

Alamat: 5-7-10 Jalan Kotonoocho, Daerah Chuo, Kobe, Hyogo

5. Ramen Honolu (Osaka)

Ramen Honolu di Osaka menawarkan cita rasa mi Jepang otentik yang diperuntukkan bagi komunitas Muslim.

Kaldunya yang beraroma, disertai dengan beragam topping seperti ayam, telur, dan daging sapi, telah mendapatkan pujian dari pengunjung Muslim dan penduduk setempat karena rasanya yang autentik.

Selain Osaka, Ramen Honolu yang nikmat dapat dinikmati di kota-kota seperti Tokyo dan Kyoto.

Alamat: 2-5-27 Jalan Motomachi, Osaka

Memasak Makanan Halal

Jika tinggal di Jepang, pasti ada saatnya ingin memasak makanan.

Menemukan toko kelontong yang menawarkan produk halal mungkin sulit, namun kamu memiliki banyak cara untuk mendapatkan bahan-bahan ramah halal, seperti:

Belanja Online : Situs belanja online seperti Amanah Halal Mart Online menyediakan berbagai macam produk bersertifikat halal yang dapat diantar ke depan pintu, menjadikannya pilihan yang nyaman untuk berbelanja dari rumah.

Toko Khusus : Toko seperti Gyomu Super dan Life Supermarket menawarkan berbagai barang halal, termasuk daging, rempah-rempah, dan kebutuhan memasak lainnya.

Supermarket Internasional : Banyak jaringan global di daerah perkotaan Jepang memiliki bagian halal yang ditunjuk, menawarkan beragam barang impor.

Ambar/TribunTravel