lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Makan siang enak dengan menu mi ayam mungkin sudah jadi hal yang biasa.
Sebagai kuliner populer, pamor mi ayam memang selalu jadi primadona bagi siapa saja yang ingin berburu tempat makan siang enak.
Sewa mobil murah di Depok, klik di sini.
Tak terkecuali di Depok, mi ayam juga selalu jadi favorit banyak orang jika sudah bingung menentukan menu makan siang enak.
Namun jika kamu sudah bosan dengan jenis mi ayam yang begitu-begitu saja, tak ada salahnya untuk datang ke warung Mang Oyo.
Sewa hotel murah di Depok, klik di sini.
Dikenal dengan nama Mie Ayam Mang Oyo, warung makan ini terkenal punya sajian mi ayam unik.
Sebab mi ayamnya tak seperti umumnya karena dibuat dengan bumbu rendang.
TONTON JUGA:
Cek promo hotel, tiket transportasi, dan lain-lain, klik di sini.
Tak sekadar unik, Mie Ayam Mang Oyo rupanya termasuk kuliner legendaris yang sudah ada sejak 1983.
Lokasinya berada di Jalan Wijaya Kusuma Raya, Depok Jaya, Kecamatan Pancoran Mas, Depok, Jawa Barat.
Mie ayam Mang Oyo ini menyajikan sajian semangkuk mie ayam dengan aroma rempah yang khas.
"Jadi ini campurannya ya bumbu rendang. Saya beli bumbu rendang jadi. Yang saya pakai resepnya ini, bukan rendang padang tapi yang dipakai rendang Aceh," kata Mang Oyo, pemilik warung di lokasi.
Beli oleh-oleh khas Depok, klik di sini.
Mang Oyo mulai berjualan sejak pukul 9 pagi setiap Senin-Sabtu.
Biasanya dagangannya akan habis di sekitar pukul 2 siang, atau jam 3 sore.
Mie Ayam Mang Oyo ramai diburu pembeli karena punya sensasi rasa yang unik.
"Kalau dirata-rata, sehari mungkin ada 100-an porsi terjual. Itu 5 kilo ayam. Pokoknya saya ayam itu, maunya dada tok, gak ada tulang," kata Mang Oyo.
Baca juga: Mie Ayam and Bakso Gajah Mungkur Pak Karno, Tempat Makan Siang di Depok dengan Porsi Jumbo
Seperti mie ayam pada umumnya, mie dimasak dengan cara direbus hingga matang bersama dengan bakso dan sawi sebelum disajikan.
Namun yang berbeda, adalah sajian ayamnya.
Mang Oyo mencampurkan potongan ayam dengan menggunakan kuah yang diracik pakai bumbu rendang.
Mang Oyong menyebut, bumbu rendang yang digunakan adalah khas Aceh.
Sejak pertama kali berjualan di tahun 1983, Mang Oyo tak pernah sedikitpun mengubah resep tersebut.
"Bahkan saya beli dari orang yang sama. Gak ada yang berubah, dari dulu sampai sekarang, saya beli bumbu tukang bumbunya masih sama. Dia juga," katanya.
Baca juga: Liburan Bareng Keluarga, Cek 5 Tempat Wisata di Depok yang Patut Dikunjungi
Dahulu, sekitar tahun 1980-an, ia awalnya berjualan soto mie.
Namun pada tahun 1983 pada akhirnya Mang Oyo mencoba peruntungan dengan menjajal resep mie ayam bersama dengan temannya.
Ia pun mencoba berbagai resep untuk menemukan sensasi rasa mie ayam yang berbeda dengan lainnya.
"Sampai akhirnya ketemu mie ayam ini. Alhamdulillah sekarang pelanggannya jauh-jauh. Ada dari Cengkareng datang, dari Bekasi, dari Jakarta," ujarnya.
Mang Oyo hanya menggunakan daging ayam berupa dada utuh untuk sajian ayamnya.
Menurutnya, dada ayam lebih legit dan nikmat saat disantap ketimbang dengan campuran tulangan.
Bicara soal rasa, memang tak begitu jauh dengan mie ayam pada umumnya.
Namun kamu akan menemukan aroma wangi khas rendang dan rempah-rempah.
Mie ayam Mang Oyo ini disajikan bersama dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan juga baso.
Kalau ditambah bakso, harganya menjadi Rp 15 ribu. Sedangkan untuk seporsi mie ayam rendang biasa, harga cukup terjangkau, yakni Rp 12 ribuan.
Dengan porsi yang melimpah, rasanya sudah cukup untuk membuat perut kenyang.
Artikel ini telah tayang di TribunJakarta dengan judul Kelezatan Mie Ayam Bumbu Rendang Legendaris di Depok: Aroma Rempah yang Khas
Baca selengkapnya soal makan siang enak di sini.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.