lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Lingkungan Takadanobaba di Tokyo Jepang terkadang disebut sebagai “medan perang ramen”.
Dengan Universitas Waseda dan beberapa sekolah khusus yang terletak di dalam distrik, Takadanobaba dipadati siang dan malam dengan mahasiswa yang kelaparan, yang telah menghasilkan satu tempat makan mi dengan konsentrasi tertinggi di Tokyo dan persaingan ketat untuk mendapatkan pelanggan.
Baca juga: Tiket Pesawat Murah ke Jepang, Terbang Rute Jakarta-Tokyo Mulai Rp 11 Jutaan
Baca juga: 5 Kota Terbaik di Dunia untuk Para Pencinta Kuliner, Tokyo Wajib Masuk Wishlist
Namun ada pertempuran yang berbeda terjadi di satu restoran Takadanoaba Tokyo Jepang yang baru-baru ini memberlakukan kebijakan baru.
Pelanggan dilarang menonton video di ponsel mereka saat makan.
Baca juga: Panduan Buat Kamu yang Pertama Kali Liburan ke Jepang, Jangan Cuma Mengunjungi di Tokyo
Baca juga: Apartemen Tanpa Bak Mandi dan Shower Jadi Incaran Anak Muda Tokyo Jepang, Kok Bisa?
Aturan tersebut mulai berlaku bulan ini di Debu-chan, restoran ramen dengan kain merah yang tergantung di atas pintu masuknya.
Baca juga: 5 Pasar Natal Terbaik di Tokyo Jepang 2022, Bertabur Kuliner, Iluminasi hingga Dekorasi Unik
Pemiliknya, Kai, men-tweet tentang memasang aturan dilarang menonton video sambil makan Kamis lalu, dan sekarang telah memutuskan untuk melanjutkan ide tersebut.
Dilansir dari soranews, ada dua hal yang menyebabkan keputusan itu.
Pertama, Kai terganggu karena melihat pelanggan lebih fokus pada ponsel mereka daripada makanan mereka, meratapi mie menjadi lembek jika tidak dimakan dengan cepat.
“Sangat menyakitkan bagi saya melihat ramen yang saya buat dengan jiwa saya hancur tepat di depan mata saya,” katanya.
Alasan kedua lebih praktis.
Seperti banyak restoran ramen, Debu-chan tidak memiliki kapasitas tempat duduk yang sangat besar, dan cukup populer sehingga orang sering mengantri di luar dan menunggu tempat duduk dibuka.
“Pasti sulit bagi orang-orang yang menunggu untuk melihat orang-orang yang duduk sebelum mereka bersantai dengan video,” imbuh Kai.
Kebijakan tanpa video dipercaya dapat mempercepat proses masuk dan keluar pelanggan sehingga orang lain kemudian dapat mengambil tempat mereka.
Larangan menonton video Debu-chan telah memicu perdebatan, karena menyentuh sejumlah nilai budaya dan norma masyarakat Jepang.
Jepang, pada umumnya, memiliki tingkat penghormatan yang tinggi terhadap makanan dan koki, dan mengosongkan meja tepat waktu saat orang lain sedang menunggu tempat duduk dianggap sopan santun, terutama saat makan siang atau makan malam terburu-buru di kota-kota besar seperti Tokyo.
Di sisi lain, ramen dianggap sebagai makanan biasa.
Sudah umum bagi restoran ramen untuk memiliki tumpukan atau rak manga untuk dibaca pelanggan atau TV untuk mereka tonton, jadi tidak ada tabu di seluruh industri mengenai santapan yang mengganggu.
Jadi sementara banyak komentator Twitter memuji larangan video di Debu-chan, yang lain merasa itu adalah otoritas yang berlebihan di pihak restoran, seperti yang ditunjukkan dalam reaksi seperti:
“Cara paling pasti untuk mengetahui bahwa seseorang dibesarkan dengan buruk adalah ketika Anda melihat mereka melakukan hal lain juga saat makan.”
“Secara pribadi, saya tidak suka jika restoran memaksakan sikap 'kami menaruh jiwa kami dalam hal ini' pada pelanggan…Saya lebih suka makan makanan saya tanpa suasana berat semacam itu.”
“Kamu tidak seharusnya melakukan hal lain saat makan jika ada orang lain di sekitar, kan? Maksud saya, tidak apa-apa jika itu sesuatu yang ringan, seperti sandwich [tapi bukan ramen].”
"Aneh. Saya pernah ke restoran ramen ini, dan mereka punya TV [di atas meja]. Jadi menonton TV sambil makan boleh saja, tapi menonton YouTube tidak?”
“Setiap kali saya melihat seseorang bermain dengan ponselnya sambil makan, saya ingin menyuruh mereka untuk memilih satu atau yang lain.”
“Apakah mie basah atau tidak, itu tergantung pada pelanggan, bukan?”
Kai sepertinya tidak berpikir orang yang menonton video sambil makan dengan sengaja mencoba merusak mie-nya atau membuat orang menunggu, berkata, “Menurutku mereka hanya bersantai dan makan dengan cara yang mereka nikmati, tetapi restoran bukanlah rumahmu".
Dia menambahkan bahwa menggunakan ponsel untuk mengambil foto ramen setelah disajikan masih diperbolehkan, tetapi jika ingin menonton apa pun selain apa yang diputar di TV restoran saat makan bisa mencari kedai lain.
Ambar/TribunTravel
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.