Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Nyobain Asinan Kamboja Alm H Mansyur di Pulo Gadung Jakarta, Porsi Banyak dan Rasanya Bikin Nagih

Tempat makan Asinan Kamboja Alm H Mansyur ini juga dilengkapi hotel terdekat dan tempat sewa motor.

Gunawan Kartapranata, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
Ilustrasi seporsi asinan Betawi 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin makan siang enak dan mengenyangkan? Kamu bisa mencoba Asinan Kamboja Alm H Mansyur.

Asinan Kamboja Alm H Mansyur terletak di Jalan Taman Kamboja, No 10, RT 8/RW 11, Rawamangun, Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur, Jakarta.

Baca juga: 5 Tempat Sewa Mobil di Jakarta Timur, Pelayanannya Profesional & Murah

Baca juga: Butuh Transportasi untuk Liburan? 7 Tempat Sewa Motor di Jakarta Timur yang Bisa Traveler Pesan

Tempat makan Asinan Kamboja Alm H Mansyur ini juga dilengkapi hotel terdekat dan tempat sewa motor.

Dengan mengetahui hotel terdekat dan tempat sewa motor, akan semakin memudahkan kamu mengunjungi Asinan Kamboja Alm H Mansyur.

Baca juga: Segarnya Es Dawet Durian Pak Slamet di Jakarta Timur, Toping Melimpah dengan Harga Murah

Baca juga: Kenang Peristiwa G30S, Kunjungi Lubang Buaya di Jakarta Timur yang Penuh Sejarah

Dilansir dari wartakota, Asinan Kamboja Alm H Mansyur dijelaskan Ayu, selaku Penerus Asinan Kamboja Alm H Mansyur, sudah berdiri sejak tahun 1970, dan mulai beroperasi memanfaatkan ruko yakni pada tahun 1984.

Proses mencapai memiliki ruko tersebut, memiliki perjalanan yang diungkapkan Ayu tidaklah mudah bagi Alm H Mansyur kala itu.

Berjualan berkeliling dengan memanfaatkan gerobak dipikul, hingga mencoba menawarkan dagangan berupa kacang rebus, hingga telur asin sempat dilalui.

"Sebelum seperti ini, dulunya berjualan berkeliling di wilayah Rawamangun, berjualannya pun dia memakai sistem pikul, dan itu sudah dilakukan sekitar tahun 1965," kata Ayu, saat ditemui awak media, Senin (23/1/2022).

Baca juga: 14 Kuliner Malam di Jakarta Timur yang Terkenal Enak dan Murah

Asinan Kamboja Alm H Mansyur, di Jalan Taman Kamboja, No 10, RT 8/RW 11, Rawamangun, Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur berdiri sejak tahun 1970.
Asinan Kamboja Alm H Mansyur, di Jalan Taman Kamboja, No 10, RT 8/RW 11, Rawamangun, Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur berdiri sejak tahun 1970. (Warta Kota/Rendy Rutama)

Seusai melewati beberapa tahapan berjualan, bertemulah di tahun 1970, Alm H Mansyur tertarik meracik makanan Asinan.

Berbekal insipirasi dari keinginan pribadi mencari solusi untuk memanjakan masyarakat di cuaca panas dengan mengonsumsi sesuatu asupan, terciptalah Asinan.

Tanpa berpikir panjang, Alm H Mansyur mencoba berkomunikasi dengan kedua orangtua untuk diarahkan atau diperlihatkan membuat racikan Asinan yang khas. 

"Ketika itu dia melihat suasana terik matahari pada siang hari, dan dia punya inspirasi seperti itu, ketika termenung kayak sendiri, tiba-tiba lewat seperti tukang rujak dan dia bilang sama orang tuanya ingin mengolah makanan yang cita rasanya itu bikin segar-segar di siang hari," jelasnya.

Kini, usaha tersebut terus dilanjutkan hingga generasi ke tiga, yang merupakan bagian dari pihak keluarga Alm H Mansyur.

Terhitung secara rinci, mulai dari Orangtua Alm H Mansyur, lanjut Alm H Mansyur, kemudian anak, dan kini cucu.

Halaman
1234
Sumber: Warta Kota
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved