lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Jamuan santap malam bagi para tamu Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) G20 digelar pada Selasa (15/11/2022).
Bertempat di Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana (GWK), santap malam digelar sebagai bagian dari acara puncak Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) G20.
Pada momen santap malam KTT G20 kali ini, para pemimpin negara-negara G20, organisasi internasional, dan undangan lainnya disuguhi beragam makanan dari berbagai daerah.
Mulai dari makanan khas Bali, Jawa, Sulawesi Utara, Lampung, Sumatera Barat, Sumatera Utara hingga Aceh.
Baca juga: Momen Presiden Jokowi dan Ibu Iriana Gelar Jamuan Santap Malam untuk Para Tamu KTT G20
Sebagai makanan pembuka (appetizer), para pemimpin G20 menikmati sajian "Aneka Ratna Mutumanikam" (diversity in one), seperti dikutip dari rilis Kemenparekraf, Kamis (16/11/2022).
Sajian tersebut terdiri dari mangga, rumput laut, salad dengan bumbu rujak Bali, hingga perkedel jagung daging rajungan Manado.
Sementara itu, untuk menu utama (main course), para tamu undangan disuguhi berbagai kuliner unggulan.
Di antaranya tenderloin sapi wagyu khas Lampung, rendang Padang, mousseline singkong dan kentang, asparagus dalam saus kunyit Bali, hingga puree terong balado.
Adapun untuk menu penutup (dessert), para tamu undangan menikmati cokelat mousse Aceh, nasi tuille, beras ketan hitam dengan kelapa parut dan coulis mangga.
Baca juga: Rendang Sumatera Barat dan Saus Rujak Bali Disajikan saat Jamuan Makan Malam KTT G20
Para tamu undangan dijamu langsung oleh Presiden Joko Widodo dan Ibu Iriana Joko Widodo.
Jokowi dan Ibu Iriana yang tampak serasi menggunakan pakaian adat Bali, tiba di GWK sekira pukul 19.00 WITA.
Jokowi dan Ibu Iriana kemudian menyambut kedatangan para tamu seraya berfoto bersama dengan latar Patung Garuda Wisnu Kencana yang megah dan menakjubkan.
Selaku tuan rumah, Jokowi menyampaikan apresiasi atas kehadiran para pemimpin negara G20 serta lembaga internasional di GWK.
"Para pemimpin negara-negara G20, undangan, organisasi internasional, hadirin sekalian, terima kasih atas kehadirannya di Garuda Wisnu Kencana," ucap Presiden dalam sambutannya sebelum memulai jamuan santap malam.
Jokowi juga sempat menjelaskan makna Patung Garuda Wisnu Kencana kepada para tamu undangan yang hadir.
Baca juga: Momen Viral KTT G20 Bali, PM Inggris & Kanada Nongkrong Bareng hingga Menteri PUPR Jadi Fotografer
Menurut Jokowi, makna patung GWK selaras dengan tugas yang diemban para pemimpin terhadap dunia dan kemanusiaan.
"Dalam mitologi Bali, patung ini menggambarkan cinta, tanggung jawab, keberanian, dan pengabdian," tutur Jokowi.
"Ini adalah tugas kita terhadap dunia dan kemanusiaan," tambahnya.
Jokowi kemudian mempersilakan para tamu undangan untuk menyantap hidangan yang telah disiapkan dan berharap hidangan tersebut sesuai dengan selera para tamu undangan.
Baca juga: 6 Fakta Unik Tari Tortor, Tarian Tradisional Batak yang Disuguhkan saat KTT G20
"Silakan menikmati hidangan yang telah kami siapkan untuk Anda. Saya harap tidak terlalu pedas untuk Yang Mulia," ucap Jokowi.
Selepas santap malam, para kepala delegasi dan tamu undangan kemudian disuguhi beragam penampilan budaya.
Lebih dari 200 penari menampilkan atraksi yang menggambarkan kekayaan dan keragaman warisan budaya bangsa Indonesia.
Penampilan bertajuk sama dengan tema G20 Indonesia, "Recover Together, Recover Stronger", tersebut terdiri atas empat babak yang menggambarkan situasi sulit akibat pandemi Covid-19.
Di balik kesulitan itu, juga terdapat peluang kuat untuk tumbuh lebih kuat dan tetap optimistis.
Penampilan budaya tersebut juga mengingatkan semua pihak untuk mulai berpegangan tangan bersama, hidup rukun dan menyebarkan kebahagiaan.
Sebagai informasi, GWK berlokasi di Jalan Raya Uluwatu, Ungasan, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali.
Baca juga: Datang ke Bali Hadiri KTT G20, Presiden AS Joe Biden Mengaku Betah dan Tak Mau Cepat Pulang
(TribunTravel.com/mym)
Untuk membaca artikel terkait KTT G20, kunjungi laman ini.
