lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Perjalanan panjang menggunakan pesawat terkadang terasa melelahkan dan membuat stamina tubuh menurun.
Untuk mengurangi rasa lelah dan stamina tubuh yang menurun, penumpang ada baiknya memperhatikan makanan yang dimakan sebelum penerbangan.
Pasalnya makanan yang dimakan rupanya berpengaruh terhadap kondisi fisik saat penerbangan berlangsung.
Seorang pramugari telah mengungkapkan apa yang harus dimiliki penumpang untuk sarapan pada hari mereka terbang.
Baca juga: Mabuk Jamur Ajaib, Seorang Pria Dobrak Toilet Pesawat dan Serang Pramugari
Dilansir dari The Sun, Jumat (14/10/2022), pramugari JetBlue Jorge Gutierrez mengatakan kepada Travel + Leisure bahwa makan pagi yang tepat dapat membuat semua perbedaan.
Dia berkata, "Saya selalu memulai hari saya dengan mempersiapkan tubuh untuk penerbangan sehingga saya tidak merasa lelah, tetapi bersemangat kembali dan siap untuk pergi begitu saya tiba di tempat tujuan."
Tonton juga:
"Saya memastikan untuk memulai hari saya dengan sarapan yang sehat dan kaya antioksidan dan mencoba yang terbaik untuk menghindari gula dan garam untuk memerangi dehidrasi," imbuhnya.
Antioksidan sebagian besar ditemukan dalam makanan nabati dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam sarapan.
Salah satu makanan kaya antioksidan yang paling populer adalah alpukat, yang mudah dimakan dengan roti panggang di pagi hari.
Lainnya termasuk sayuran hijau seperti brokoli, kangkung dan bayam, yang dapat bekerja dengan baik sebagai bagian dari smoothie sarapan, bersama dengan buah-buahan dan biji-bijian atau bahkan kunyit.
Mungkin sarapan kaya antioksidan termudah yang tersedia adalah bubur dengan buah beri, dengan gandum, blueberry, dan raspberry yang semuanya mengandung antioksidan.
Baca juga: Pramugari Ungkap Alasan Kenapa Turbulensi Kerap Dianggap Menakutkan
Ketika dalam penerbangan, Jorge merekomendasikan untuk tetap terhidrasi dengan mencoba minum air secara teratur.
Dia merekomendasikan minum sekitar 236 ml air setiap jam.
Dia menambahkan, "Ini mungkin terdengar seperti hal yang sederhana, tetapi minum cukup air dan mempersiapkan tubuh Anda untuk ketinggian dapat membantu mengatur seluruh hari perjalanan Anda untuk sukses."
Penumpang juga telah menyarankan untuk menghindari kafein dan alkohol saat terbang juga.
Minum kopi atau minuman kafein lainnya sebelum penerbangan dapat menyebabkan seringnya perjalanan ke kamar mandi dengan dehidrasi yang menyebabkan peningkatan kebutuhan untuk buang air kecil.
Kafein juga dapat menyebabkan sakit kepala dan insomnia yang tidak ideal jika mencoba tidur selama penerbangan.
Alkohol juga menyebabkan dehidrasi, jadi melakukannya dalam penerbangan dapat membuat penumpang merasa lebih buruk.
Penumpang juga disarankan untuk minum air di antara setiap minuman beralkohol untuk memerangi dehidrasi.
Baca juga: 5 Syarat Jadi Pramugari Pesawat Terbang, dari Status Pernikahan hingga Usia
Profesor Oxford Ungkap Cara Bikin Makanan di Pesawat Lebih Enak
Dilansir dari The Sun, Menurut seorang profesor Oxford bernama Charles Spence, mengenakan headphone peredam bising dapat meningkatkan rasa makanan dan minuman.
Profesor Spence adalah seorang ahli dalam rasa dan makanan yang menulis Gastrofisika: The New Science of Eating.
Ia mengatakan kepada Telegraph, "Mengenakan sepasang headphone peredam bising sebenarnya bisa menjadi salah satu cara paling sederhana untuk membuat makanan dan minuman terasa lebih enak di ketinggian."
"Tekanan kabin yang lebih rendah, udara kabin yang kering, dan suara mesin yang keras semuanya berkontribusi pada ketidakmampuan kami untuk mencicipi dan mencium makanan dan minuman," ungkapnya.
Meredam suara drone mesin pesawat dengan headphone akan membantu menciptakan makanan terasa lebih enak.
Karena suara bernada rendah juga dapat membuat makanan terasa lebih pahit hingga sepuluh persen.
Penelitian oleh Profesor Spence berlangsung di restoran Heston Blumenthal, Fat Duck, yang juga menemukan bahwa mendengarkan suara bernada tinggi dapat membuat makanan terasa lebih manis hingga sepuluh persen.
Profesor Spence menambahkan, "Efeknya, harus dikatakan, tidak besar, tetapi mereka cukup besar untuk berpotensi membuat perbedaan pada pengalaman mencicipi saat berada di udara."
Baca juga: Sejarah Dunia Penerbangan, Aturan Baru Pramugari Perpanjang Durasi Waktu Istirahat
Itu bukan satu-satunya trik yang tersedia untuk penumpang dalam penerbangan.
Bahkan ada opsi kedua yang jauh lebih murah daripada headphone peredam bising yakni saus pedas.
Chef Jason Atherton, yang terbang ratusan ribu mil setiap tahun, mengomel untuk menipu pasangan selebritinya Jude Law.
Dia mengatakan kepada surat kabar keuangan Mint, "Law-lah yang mengatakan kepada saya untuk selalu membawa Tabasco naik pesawat. Makanan pesawat selalu hambar, jadi sangat bagus untuk membawanya."
"Saya hanya makan proteinnya, tenggelam di Tabasco, yang rasanya ok. Yah, rasanya Tabasco, jujur saja," imbuhnya.
Anggur juga bisa jadi pilihan minuman yang nikmat dalam perjalanan udara.
Joost Heymeijer, wakil presiden senior katering dalam pesawat di Emirates, mengungkapkan bahwa jenis anggur tertentu mempertahankan rasanya yang enak lebih baik.
Dia berkata kepada Prima, "Kami selalu mencari anggur dengan keasaman yang baik yang cenderung rata ketika berada di ketinggian yang membuat anggur lebih seimbang saat terbang, seperti varietas jeruk yang renyah seperti Riesling dan Sauvignon Blanc."
"Kami juga menyajikan anggur dengan karakteristik yang kuat seperti Malbec karena sering kali terlihat lebih baik," sambungnya.
Sementara itu, seorang mantan pramugari telah mengungkapkan hanya ada satu cara agar penumpang dapat menghindari makanan 'mengerikan' selama perjalanan jarak jauh.
Dia berkata, "Makananmu tidak akan pernah luar biasa. Kadang-kadang mungkin baik atau dapat dimakan, atau mungkin benar-benar mengerikan, kering dan rasanya seperti s***.
"Jadi saran saya begini. Di tas tangan Anda, kemasi sendiri makanan ringan, minuman, permen, dan buah-buahan dan apa pun yang Anda sukai," ujarnya.
Baca juga: Rahasia Penerbangan: Pilot Dapat Tinggalkan Kokpit Saat Penerbangan Berlangsung, Ini Syaratnya
(TribunTravel.com/ Rtn)
Baca juga selengkapnya seputar rahasia penerbangan, di sini.
