lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Singapura memiliki beragam tempat wisata yang menarik untuk di jelajahi.
Satu tempat wisata yang tak boleh dilewatkan saat liburan ke Singapura adalah bar.
Singapura memiliki sejumlah bar yang unik dan menarik.
Dilansir dari tatlerasia, berikut ini deretan bar terbaik di Singapura yang sayang untuk dilewatkan.
1. 28 HongKong Street
Tersembunyi di balik ruko tahun 1960-an adalah 28 HongKong Street.
Terlepas dari penampilannya yang sederhana, tanpa papan nama dan pintu yang tidak mencolok, 28 HongKong Street telah menjadi satu pelopor bar lokal di Singapur.
Kepala bartender Elliot Pascoe mengepalai bar dan menyajikan daftar lengkap minuman beralkohol artisanal dan koktail ala Amerika.
28 HongKong Street berlokasi di 28 Hongkong St, Singapura 059667.
2. Atlas Bar
Atlas Bar di Parkview Square menghadirkan interiornya yang terinspirasi art deco.
Satu spot yang menarik perhatian di Atlas Bar adalah menara gin setinggi 25 kaki dengan lebih dari 1.300 botol yang dipajang.
Cicipi minuman beralkohol juniper dari tahun 1910 atau sampanye dengan lebih dari 250 label.
Kamu juga bisa mencoba koktail yang dibuat oleh kepala bartender Lidiyanah “Yana” K.
Atlas Bar berlokasi di Parkview Square, 600 North Bridge Road, S (188778).
3. The Auld Alliance
The Auld Alliance adalah surga pecinta wiski.
Ada lebih dari 1.000 jenis wiski yang ada di The Auld Alliance.
Kebanyakan wiski di The Auld Alliance berasal dari Skotlandia , Irlandia, Jepang, dan AS.
Meskipun ada beragam minuman yang sudah dikenal seperti The Macallan dan Bowmore, bagian yang menarik dari The Auld Alliance adalah menemukan wiski langka seperti Glenturret 1977 36 YO.
Menu di The Auld Alliance memiliki panjang 70 halaman; mungkin menakutkan bagi pengunjung yang baru mengenal dunia wiski, tetapi staf selalu hadir untuk memberi informasi.
Koleksi wiski dilengkapi dengan pilihan minuman beralkohol lainnya—termasuk rum, cognac, dan brendi.
The Auld Alliance berlokasi di 9 Bras Basah Road, 02-02A Rendezvous Hotel, S(189559), 6337 2201.
4. Barbary Coast
Barbary Coast mengambil inspirasi dari distrik senama di San Francisco pada pertengahan 1800-an.
Bertempat di sebuah ruko tiga lantai di Boat Quay, bar koktail memiliki Deadfall di lantai pertama yang dibuat mengikuti bar selam tradisional—oleh karena itu, ini adalah rumah bagi koktail, bir, dan makanan ringan dengan harga terjangkau.
Di Barbary Coast, kamu juga akan menemukan Ballroom yang membentang dua lantai yang cocok untuk berpesta.
Barbary Coast berlokasi di 16 N Canal Road, S(048828), 8869 4798.
5. The Bar Kakure
Terletak di atas restoran Jepang Ki-Sho adalah The Bar Kakure, baryang menawarkan kepada para tamu cita rasa budaya koktail Jepang yang otentik.
The Bar Kakure dipimpin oleh kepala bartender Kazuhiro Chii.
Berkecimpung di industri ini selama lebih dari dua dekade, Chii telah menguasai seni membuat koktail yang lezat dengan bahan-bahan premiu.
Selain koktail, ada banyak pilihan wiski Jepang dan Scotch.
The Bar Kakure berlokasi di 29 Scotts Rd, S(228224), +65 9061 6109.
6. The Elephant Room
Little India penuh dengan budaya dan sejarahnya yang kaya.
Dan, otak di balik bar koktail The Elephant Room ingin menceritakan kisahnya melalui koktail inovatif yang dibuat dengan bahan-bahan lokal yang ditemukan di dalam dan sekitar pasar Tekka.
The Elephant Room berlokasi di 20A Teck Lim Rd, S(088391), 9111 5131.
7. Fool
Fool dibuka oleh orang yang sama di belakang Cloudstreet dan Kotuwa.
Dipimpin oleh kepala sommelier Wolfhart Knipp, Fool menyajikan lebih dari 200 anggur vintage dan modern yang bersumber dari seluruh dunia.
Pilihan anggur yang bisa dicoba termasuk Anatolikos Fine Assyrtiko 2019 hingga NV Ahearne Terence Patrick Darnekusa.
Fool berlokasi di 21 Boon Tat Street, S(069620), 6221 1911.
Ambar/TribunTravel
